到一個地方旅行,想要知道當地的飲身文化,一定要靠當地人帶路啊,尤其在鄉下地方
在當地策劃人員的帶領之下,來到在會津宮下車站前的「双葉食堂」
聽說這是間日本人很愛光顧的B級美食,只有一個老婆婆料理食物,動作不快(感覺被行前教育了)
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揭開門簾走進店裡,完全就是從前日本大眾食堂的模樣,不會有觀光客的感覺
這種我最愛了! 沒有過多的包裝,只有忠實呈現自家料理的特色
菜單上的項目洋洋灑灑,有丼物、拉麵、そば、定食….等等
初來乍到的我們,就聽從在地的建議了,這樣就不容易踩雷,是吧!
#カレーラーメン(咖哩拉麵)
看到這滿滿滿滿一碗端上桌,眾人只有「哇!!!」一聲
這個份量也太大了吧! 而且一直飄著濃濃的咖哩味,好誘人哦
麵條很特別,不太像日本常見的麵條,既不是拉麵也不算是烏龍麵
我自已覺得有點像台灣市場裡,製麵的攤子中販售的捲麵
比烏龍麵細一半,又捲捲的
很有嚼勁,雖然我們吃很慢,但一直到後來麵體都沒有變得軟爛
而這一碗拉麵中也藏著滿滿餡料,有大量蔬菜也有軟嫩豬肉片
猜猜這麼划算的份量,是多少錢? 才¥750!!! 我一個人根本只能吃三分之一啊~這也太便宜了
#焼きそばラーメン
這一品應該只有這裡才有賣吧?
感覺就是焼きそば再加上拉麵湯,口感很特別,裡頭也是藏著滿滿蔬菜和肉片
覺得湯頭一般,沒特別,但這創意就大大加分,味道確實也是合乎自已的口味,不會過於死鹹
這個還被三島町觀光協會指定,改造變成通信商品來販售呢! 真是厲害
#カレー焼きそば
這一盤的香味比起咖哩拉麵更為濃郁
少見的咖哩炒麵真的讓人好期待,一入口覺得~哇! 這真的是我吃過最好吃的咖哩飯了
完全大大match啊! 夠味但又很溫和的咖哩味十分開胃,即使已吃了好多,但卻禁不住的一口接一口
裡頭的配料也非常豐富呢! 認真覺得做菜的婆婆應該是把客人都當成自已的孩子孫子,好像我們吃不飽似的
每一種都份量滿滿啊!
如果來拍只見線的列車,或許這裡也是附近唯一的選擇,但這份真心又道地的美味,真的大推
▍店家資訊 : 双葉食堂
營業時間: 1100-1900
休日: 每週日、國定假日
電話: 0241-52-2034
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