[台北] 新麻蒲海鷗臺灣1號店（마포갈매기）。史上最強正宗韓式烤肉!!

新麻蒲海鷗臺灣1號店（마포갈매기）

正宗韓國烤肉不用搭飛機飛越海洋到韓國，在台灣就可以吃到了!!!

韓國專利爐邊蛋設計+韓國烤肉，是「新麻蒲海鷗」的招牌特色

全球第501家分店就座落在台北東區華視對面，交通真的超方便的~

走吧~跟著May的腳步去吃韓國烤肉吧!!

 

轉角的店面頗顯眼，一踏進去就讓人覺得好像到了首爾的烤肉店裡

強調道地韓式餐廳，店內器具, 設計,醬料都是從韓國直送來台，為的就是營造原汁原味的韓味

座位還算是寬敝，有一個一個的獨立空間，也有傳統韓國烤肉裡的圓桌

 

 

烤肉爐上的抽風機真的有發揮作用哦! 吃完後，May和友人身上都沒有太多油煙味或是烤肉味的

這就是「新麻蒲海鷗」的招牌器具，周圍可以烘蛋，中間是烤盤，一邊的網狀盤子是烤好肉可放在這裡

 

菜單的項目也都和韓國一樣，烤肉有豬肉、牛肉，單點的如拌飯、麵、湯，看起來每一種都好好吃哦! 

還好這次跟著朋友來，May完全不用動腦筋，只要跟著吃就對啦

不知道怎麼點的話也可以直接就上套餐，還有送可樂兩瓶

 

 

 

一坐上桌就是一堆小菜，個人覺得三角豆腐真的非常非常好吃，整個調味讓我超愛的!

生菜也給的大方，餐間服務人員都會問是否要續盤

生菜沙拉加的是芝麻醬，很清爽，也滿特別

每一種小菜都是May在韓國烤肉店裡吃到的口味，也常常在韓綜裡看到呢

((說著說著，又想起在三時三餐裡的車勝元車嬸啊))

泡菜有辣度，辣拌韭菜與韓式蔥絲就比較重口味了，小菜都可以免費續加一次

 

 

 

 

一開始，服務人員先在外圍那一圈放在泡菜，再加上蛋汁，再等一會兒，就會變成烤蛋啦 

這位來自濟洲島，在台灣打工渡假的大男生來幫我們桌邊服務

說是看了電影「那些年，我們一起追的女孩」後，覺得電影裡的沈佳宜好漂亮，所以決定來台灣學國語

很熱情又親切的他，努力和我們解說著，也很認命接受姐姐們的調戲啊(笑)

這次是特別準備的餐點，故以都是小份量地上桌

還沒放烤盤就先看到肉的色澤，看起來都很新鮮，油花分佈也滿均勻的

 

店員說，若客人沒有很多時，服務人員會盡量幫大家服務，但若真的忙不過來時，就要靠自已的力量啦

一邊服務的同時，也會教我們怎麼烤出好吃的韓式烤肉

瞧瞧這五花肉，看起來油滋滋，但真的好香甜

烤得有點酥脆的外皮帶著香味，包著生菜再加一點辣醬，真夠

 

在店家也可以吃到韓國特色的飲料，中間那瓶水蜜桃燒酒真的超級好喝!!! (喝酒不開車、開車不喝酒、未滿18歲不能喝酒)

 

松阪肉的肉質非常嫩，油脂也好甜哦!  

 

海鮮煎餅的料真的非常非常多，完全不吝嗇! 裡頭的蚵仔、蝦子真的都是比大的啊! 

 

吃著吃著，烤蛋終於可以吃啦!! 剛烤好的時候最為軟嫩，放久了外皮變得有點焦脆，又是另一種口感了

味道很夠，且裡頭加了泡菜，有點紮實的口感，果真名不虛傳!!

 

店內招牌「海鷗肉」，其實不是真的海鷗啦! 而是「護心肉」，一入口那瞬間，真的眾姐妹都驚呼

非常非常嫩，與想像中的真的完全不一樣啊! 一點也不乾柴而且十分juicy

原本就已醃了醬料，個人覺得還滿夠味的，不用另外沾醬

 

來到「新麻蒲海鷗」，重頭戲就是烤豬皮!!!

「祕密花園」、「來自星星的你」都有提到烤豬皮Q脆的口感，愛吃鬼如我們，怎麼能錯過呢!

這一個真的需要時間和細心去照顧它(笑)，炭火把過多的油脂去除掉

那口感有點兒特別，完全不像是在吃豬皮，完全不油膩! 再加上黃豆粉解膩，真的很適合

不過我覺得單吃也很棒啊!! 不用沾粉也是ok的

 

 

烤蝦也很大氣，每一尾的尺寸都很驚人，肉質緊實又甘甜!!

 

吃到後來其實超飽的，又來的豬肋排也好吃，感覺連骨頭都可以嗑掉啊!

感覺濟洲島大男生幫我們處理的好好的，讓我們不用拿起骨頭嗑的很難看

整體來說，我個人覺得味道上很滿意，肉質也很棒

也不只是很單調的在吃肉，口味還滿多變化的，不會讓人覺得很單調

店家也會視肉品的不同而更換烤盤，看到一點點焦黑就趕緊換新的，服務很好且又很細心，這一點還滿加分的

氣氛整體很熱鬧，很適合好多朋友一起聚餐，而且就在捷運站出口旁，交通算是非常便利的

店裡低消是每人390元，用餐時間是2小時，比起好多店家1.5小時來說是輕鬆許多

新麻蒲海鷗臺灣1號店마포갈매기

地     址: 台北市延吉街131巷35號(華視對面)

FB粉絲團: www.facebook.com/NEWMAGALBBQ

2015/11/14-16有開幕活動，不接受預約，只開放現場排隊

前三天有單人消費880元可以參加韓國機票抽獎(一張)，打卡上傳加1元就送烤豬皮(一定要吃這個來補充膠原蛋白啊)

還有韓國知名保養品，愛吃韓國烤肉的朋友快點約朋友一起來吃吧

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