Grill Domi Kosugi 洋食 x 微風信義
11月才開幕的微風信義,除了各大精品名牌店進駐外,更引人注目的就是主打「台灣唯一」的餐廳了
一口氣引進八家,全台灣只有微風信義才有的餐廳,真是話題十足呢
這日May和友人試吃的是,來自東京六本木hills的「Grill DOMI KOSUGI 洋食」
主打漢堡排. 牛排. 咖啡蛋包飯等洋食,餐點種滿頗多
室內空間不算大,但桌距ok,不會讓人有壓力
#附餐的生菜沙拉
生菜都算是新鮮,沙拉醬給的剛好,不會太過於膩口
#POPOVER
覺得就是有點像泡芙的外皮,QQ的,吃得出來蛋香味
#燉煮漢堡排
這裡的漢堡排是牛. 豬各半混合,不吃牛肉的朋友可能就要留意一下
友人小心的把鋁薄紙拆開,頓時間飄出濃濃香氣,主要是來自漢堡排經燉煮後的肉汁與醬汁混合後的味道
先煎煮過再燉的漢堡排包覆著滿滿的肉汁,上頭附的牛肉塊也十分入味
真的想來一碗白飯呢! 而這一品也是今日覺得最好吃的一味
#炸豬排
不會太油膩,還算ok
#豬肉100% 月見照燒漢堡排
個人覺得還是有加入牛肉的漢堡排比較有肉汁
# 肋眼牛排
吃牛肉配紅酒最適合了!
會選肋眼是因為肉質比較嫩,而口感也不負所望,確實好咬好入口
只是可惜這一份似乎煎過頭了,牛排上附著了過多的炭烤味,對我而言不是很喜歡
最後以飯後甜點來清清口
抹茶奶酪的味道算重,但太粉感,不是很愛
平常不太吃鳳梨的我倒是覺得這一個烤鳳梨搭配的好,也能解油膩
【店家資訊】
Grill Domi Kosugi洋食
電話:(02)2723-6498
地址:110台北市信義區忠孝東路五段68號(微風信義A3館:4F)
粉絲團: https://www.facebook.com/GrillDomiKosugi/?fref=ts
延伸閱讀
- 關西深度旅行 | 奈良飛鳥地區 : 充滿古代浪漫氣息「石舞臺古墳」探索日本飛鳥時代的歷史遺跡
- 關西攝影記錄 | 秋色交織的神聖殿堂:鏡頭下橿原神宮的紅葉美景與光影交錯的季節變遷之美
- 關西鐵道旅行 | 乘坐「近鐵觀光特急 AONIYOSHI 青丹吉」,沉浸低調奢華氛圍,悠遊奈良古都風光之旅
- 關西鐵道旅行 | 慢遊奈良與大阪,搭乘「蔚藍交響曲 Blue Symphony (青の交響曲)」,探索關西的詩意風情、感受復古與優雅的極致旅行
- 日本深度旅行提案 : 日本的鄉村,西會津 | 探訪不一樣的福島,從繩文時代延續至今,隱藏的自然與文化寶藏,與自然和美食交織而成的秘境之旅
- 朝聖 ! 隈研吾建築設計監修「角川武藏野博物館」,巨大花崗岩打造的天空之城 | 有如哈利波特場景「書架劇場」、讓你準時交稿的「武蔵野坐令和神社」,在地人也喜愛「角川食堂」
- 關西攝影記錄 | 幽燈靜夜:探尋奈良談山神社夜間點燈的秋夜微光與靜謐詩意
- 關西攝影記錄 | 保留江戶時代模樣的歷史街道 : 奈良今井町。在町家咖啡廳「うのまち珈琲店 奈良店」裡感受靜謐雅致氛圍
- 關西攝影記錄 | 奈良二月堂的歷史印記,捕捉秋光之中的古寺風景與自然完美融合的光影交錯
- 奈良美食推薦 | 傳承百年的吉野山風味體驗 : 柿の葉壽司 やっこ,品味柿葉壽司的經典魅力
微風信義開了之後 又多了許多餐廳可以去解饞囉
好多家都是第一次在台營業的ㄋ
哇哇~~漢堡排耶 來自日本的和堡排 配著醬汁一起吃 肯定會把白飯吃光光拉~
太下飯囉
版主回覆:(11/20/2015 02:55:17 PM)
我只推那個燉煮漢堡排