牛カツ専門店.京都勝牛(京都駅前)
回到京都最好的行程就是沒有行程! 依著自已的心情亂走,就是最棒的體驗
這日出了大太陽,已是接近回到現實(回台灣)的日子,心中雖有不捨,但也不亂了步調
依舊選擇慢慢散步四處看風景
接近京都車站時,剛好瞥見這間店家,門口的食物照片吸引我的目光
好似在招喚著我進去~~好吧! 腦弱的我二話不說就決定嘗試看看囉
而【牛カツ専門店.京都勝牛】提供不一樣的”炸牛排”
菜單的種類不多,但這也道出了店家的自信,不用多樣化取勝,而是以食材的品質及料理方式,來吸引消費者
菜單有日文/英文對照,且都有圖片,點餐也不會太過於困難
望著別人桌上都是點這一份「牛サーロインカツ京玉膳」(炸沙朗牛排京玉膳)
很貼心的可以自已選擇想要的份量,而且白飯. 味噌湯. 沙拉都能無限續用,真的太佛心了
大食量的男生也不用擔心會吃不飽了呢
牛サーロインカツ京玉膳
雖然已經偷看別人吃的餐點,但實際端在我面前還是不免讚嘆!
哇~~~這牛肉也太吸引人了吧! May是點130g的,份量比我想像中的多很多啊
這麼多配料,有芥茉. 黑胡椒粉. 咖哩醬,還有一顆京玉天(炸雞蛋),到底要怎麼吃呢?
跟著圖解說明來吃就好啦
第一口先用最簡單的芥茉來嘗試!
天啊~這一口完全升天的fu啊! 麵衣一點也不油膩,看似很生的牛肉但一點血水也沒有,吃入口中也沒有血腥味
原來,店家堅持「30秒で揚がります」(只用油炸三十秒)
若是油炸過久會讓裡頭的牛肉太老又不好吃,特別計算最適當的牛排厚度,搭配上細薄麵衣,只快速油炸三十秒就起鍋
這口感,這味道,真的是第一次吃到呢! 非常好吃非常滿足
而用輕沾黑胡椒,雖然簡單但也更能吃得出牛排本身的原味
最愛吃咖哩的我,當然也一定要嘗試咖哩醬的味
真的和白飯好合,非常下飯呢! 真的要感謝店家可以讓客人免費續白飯,因為真的會一口接一口,完全停不下來啊
最後要嘗試的就是店家最自豪,最有特色的京玉天
炸沙朗牛排沾上蛋汁更為溫醇
不同方式的食用方式,讓用餐不僅有趣也更滿足!
難怪吃完出來後,門口會大排長龍了,真的不是沒有原因的
May的小小食後感
牛カツ専門店.京都勝牛的餐點好吃,若以價格及品質去衡量
我自已覺得是非常划算,且CP值十分高的店家
若有機會來到京都,一定要來嘗試看看這美味的炸牛排啊
更多京都秋楓紀行 [京都] 2015 秋楓紀行。12 days 食玩全記錄 & 留在心底的那些美好畫面 (圖多)
【店家資訊】
牛カツ専門店.京都勝牛(京都駅前)
官網 ( http://katsugyu-kyoto.com/ )
地址: 京都府京都市下京区真苧屋町211
營業時間:11:00-22:00(不定休)
日本上網請參考 : Jet-Fi行動網路分享器
日本4G上網/ 無流量限制,每天只要199元,輸入優惠代碼Y-MAY,再打八折!!!
[日本上網] JetFi 4G上網分享器 x Softbank 日本機。免運費/無流量不降速/吃到飽/日本實測分享
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 日本旅行提案 | 大人的私藏好味,酒食絕景滿喫的佐賀自由行 | 佐賀酒食巡禮行程總表
- 東京住宿推薦 | 許自己一個美好時光,入住與天際線平行的三井花園飯店豐洲普米爾,盡享魅力的輕奢小旅行 | 坐擁整面寬闊東京灣夜景套房、雅緻唯美的藝術廊道、地鐵商場直結
- 東京旅行提案 | 遠離市區的喧囂吵雜、暢遊灣岸的恣意悠遊,發現豐洲心旅行,帶給你不一樣的東京面貌 | 東京廚房「豐洲市場」、美食購物「URBAN DOCK LaLaport豐洲」,豐洲景點介紹
- 鹿兒島美食推薦 | 到旅館開房間吃鍋 : 南洲館「熊襲鍋」(くろくま鍋) | 獲得日本第一的黑豬肉涮涮鍋
- 久違的出發,你還記得怎麼到日本旅行嗎? 前往東京自助的行前注意事項、東京近郊行程規劃建議、2023最新換匯優惠、如何換匯最划算
- 不是米其林一星,但是會讓你有米其林尊榮感的咖哩飯 | 一星名店人生的咖哩味 (內用預約制、外帶餐盒)
- 福島、奧會津 | 在地人推薦的B級美食「双葉食堂」,推薦必點名物咖哩拉麵 (會津宮下車站旁、只見線拍攝)
- 冬季福島旅攝記錄 | 奧會津柳津町 : 福満虚空藏菩薩霊巌山 圓藏寺。大雪紛飛的銀色世界,來到紅牛發源地道離別
- 京都下午茶推薦 : 神乃珈琲 KANNO COFFEE | 感受日式究極美感的款待空間、品嚐細緻口感的風味 (華麗蒙布朗、嚴選頂極咖啡)
- 京都、珈琲 | 好吃到有升天的幸福感!!! 藏了好久終於肯分享的食べログ京都鬆餅第一名「Cafe ARRIETTY」
炸牛排耶 沒有吃過這樣烹調牛肉的餐點
有機會也想試一試
不過在京都想吃的東西太多了呀
版主回覆:(12/17/2015 11:59:47 AM)
肚子只有一個…….攤手
高麗菜 要錢!! 100円
剛剛問高麗菜 要加50元!