Cafe And x ふわふわスフレパンケーキ
其實May對大阪一點也不熟,也很少到大阪
這日從吉野山下來後,先到大阪再回京都,用完餐後立即就搜尋甜點資料,馬上找到在千日前通地下街的『Cafe And』
Cafe And 的店面不大,裡頭的裝潢簡潔,客人大多是女性,而且晚上八九點了,還一堆人在吃甜點還很瘦…..
這裡最有名的就是非常鬆軟的舒芙蕾pancake,光是看照片就讓人非常好奇了
三人同行,又是用過餐,我們就選擇兩種不同的點心囉
# Frence toast & Pancake
法國土司和鬆餅,應該算是甜點裡比較不會踩雷的了
用許多莓果佐料,還有鮮奶油和草莓冰淇淋點綴,這就是一道符合水準的甜點啦
# 熱牛奶,因為規定一人一定要點一個品項,就點了杯
沒喝到咖啡或是其他飲品,也無從評比
# ふわふわスフレパンケーキ
大多數來客,桌上一定都會有這一品,鬆鬆軟軟的舒芙蕾鬆餅
膨膨的樣子很討喜,用湯匙挖下去,很特別的觸感,很鬆軟
口感非常非常綿密,完全不用咬就化開了! 嘴裡滿滿的蛋香味,真是好吃
雖然說,那時po上粉絲頁時,有的人說很像傳統市場裡賣的海綿蛋糕,讓人真的哭笑不得啊(哈)
這裡大概只有日本人會來吃的,果然是在地的好滋味
也證明了May真的有甜點雷達呢! 再怎麼私房的甜點都要把它挖出來
【店家資訊】
カフェ アンド (Cafe And)
電話: 050-5589-2619
營業時間:
星期日~星期四
10:00~22:00 (L.O 21:30)
星期五六
10:00〜23:00 (L.O 22:00)
交通方式:
地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩1分
JR難波駅 徒歩3分
南海本線難波駅 徒歩5分
大阪難波駅から142m
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文章: http://immay.tw/blog/post/196357518
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