函館朝市 きくよ食堂
函館朝市裡的生鮮超級多,能夠坐下來好好用餐的食堂也很多,該怎麼挑選店家,不會踩雷呢?
來過函館數次,May覺得,由於函館得天獨厚的地理條件
在這裡吃海鮮,絕大多數都是非常新鮮的(就靠海港,能不青嗎)
每一家可以擅長的料理或是醋飯的處理方式不太相同,就依每個人的喜好及預算來考量
★ 日本住宿查詢 ★
★ 網路推薦 ★
JetFi 行動網路分享器 ▶專屬租借網址: https://goo.gl/sf7QVT
日本上網吃到飽+翻譯機功能/每天租金199,只要輸入專屬優惠代碼【ymay】,每天只要99元
在函館停留的第一天,May到訪以海膽出名的「村上海膽店」,就是為了有著滿滿牛奶味的海膽啊!! 確實非常好吃
▶食記 : [北海道] 函館 村上海膽店 (うに むらかみ 函館本店)。無添加明礬的超新鮮海膽丼飯 (函館朝市/超新鮮)
第二天睡的太晚,把傳說中很厲害的東橫inn函館朝市分館的早餐睡掉了(殘念),馬上拿出手機找尋口袋名單
在函館市場的『きくよ 食堂』於昭和31年創業,今年剛好是六十週年了
能在競爭那麼激烈的地方支撐了六十個年頭,當必一定有它過人之處! 二話不說就選擇這裡囉
在門口時就夠讓人猶豫不決的了! 那麼多選擇到底要吃什麼好呢? 先不管了,進去再說吧
店內是狹長型的空間,座位數不多,在一進門時服務人員就會詢問,是否併桌也ok?
雖然這個在一般日本的餐廳較少見,但這裡真的生意很好,也只是來用餐,不是享受環境的,是也沒差
牆面上有許多名人的簽名,當然我一個也看不懂(笑)
但從其他地方的牆面上貼的海報剪報看來『きくよ 食堂』還滿多電視雜誌來採訪過的
菜單種類非常多,有的有圖片,然後外頭的櫥窗也有模型
不只生食,還有熟食的定食,就算不敢吃生魚片的人也ok
茶水都是自助
#三色丼 (自選三種料)
附湯,本來要加點傳說中很厲害的螃蟹味噌湯,但是它完售了!!! 可能May太晚來了,建議要吃很厲害的味噌湯,一定要很早來喔
海鮮丼是從五種料中去選擇,有鮭魚卵/螃蟹/蝦/干貝/海膽
『きくよ 食堂』最出名的就是「函館元祖巴丼」,包含了鮭魚卵/干貝/海膽
這也是人氣第一的品項。只不過比起干貝我更吃蝦,就只好放棄明星商品啦
函館的海膽真的是特別甘甜,新鮮是一定要,放入口中真的馬上化開,好吃的讓人捨不得它那麼快消失
蝦肉非常鮮甜,鮭魚卵一粒一粒噗滋噗滋的在口中爆開,真的是最棒的享受了
對了,來到『きくよ 食堂』可別狼吞虎嚥,這裡可是函館朝市唯一一家,用炭火炊飯的店家
我是不知到底用一般電鍋或是用炭火有什麼大不同,只知道這裡的白飯香氣十足,而且非常彈Q,真的好好吃!!!
▍店家資訊
きくよ食堂 本店
電話: 0138-22-3732
地址: 北海道函館市若松町11-15
營業時間: [夏季]05:00~14:00,[冬季(12/1~4/末)]6:00~13:30,無休(元日除外)
✎其他北海道地區相關文章
北海道旅遊提案 | 來來道東。根室、中標津、別海町極致滿喫之旅 (五天四夜行程總整理 / 美食、景點、交通、住宿)
小資旅遊行程提案 | 利用高速巴士往返函館-札幌好方便,北海道三天兩夜輕旅行說走就走
發現稚內新玩法 | ONSEN・ガストロノミーウォーキング in 日本のてっぺん稚内 | 美食、文化、自然、溫泉體感之旅
北海道旅行提案 | 北緯45度 稚內、利尻、禮文五天四夜跳島滿喫行程 (交通/住宿/景點/美食)
北海道 | 稚內。北緯45度 x 日本最北端的極致之旅 (日本最北端郵局、宗谷岬、白い道、宗谷丘陵)
北海道、道央 | 超人氣排隊迴轉壽司名店 根室花まる (札幌車站)。新鮮超值很美味,排到天荒地老也值得
北海道、道央 | 札幌下午茶首選 ease cafe (イーズカフェ),鬆鬆軟軟的口感真的好療癒身心啊
北海道 | 小樽運河旁超人氣的「政寿司ぜん庵」。不只品嘗美味更是享受氛圍的餐食時刻
[北海道] 函館限定 x ラッキーピエロ 幸運小丑漢堡!! 打敗麥當勞的傳奇美食 (全國排名第一的當地漢堡)
北海道 | 在地人大推的必吃美食 きくよ食堂。超好吃海鮮丼!! 函館朝市唯一一間用炭火炊飯的名物食堂 !
[北海道] 札幌 麺屋彩未 (めんや さいみ)。食べログ評分破4,超好吃味噌拉麵 (北海道拉麵/排隊名店)
[北海道] 札幌二条市場「たけ江鮨 」x 在地人熟悉的味道 (只有三個座位的小店/超人氣排隊店)
★北海道地區的景點. 住宿. 美食文章,陸續更新在MyMaps【 日本 | 北海道、東北 】點入連結就能查詢相關文章★
規劃行程時,建議利用Google My Maps的功能,自行建立屬於自己的行程
▶參考文章 : [旅行工具] 學會用Google『我的地圖 (My Maps)』規劃自助行程,景點美食通通有!!
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 關西深度旅行 | 奈良飛鳥地區 : 充滿古代浪漫氣息「石舞臺古墳」探索日本飛鳥時代的歷史遺跡
- 關西攝影記錄 | 秋色交織的神聖殿堂:鏡頭下橿原神宮的紅葉美景與光影交錯的季節變遷之美
- 關西鐵道旅行 | 乘坐「近鐵觀光特急 AONIYOSHI 青丹吉」,沉浸低調奢華氛圍,悠遊奈良古都風光之旅
- 關西鐵道旅行 | 慢遊奈良與大阪,搭乘「蔚藍交響曲 Blue Symphony (青の交響曲)」,探索關西的詩意風情、感受復古與優雅的極致旅行
- 日本深度旅行提案 : 日本的鄉村,西會津 | 探訪不一樣的福島,從繩文時代延續至今,隱藏的自然與文化寶藏,與自然和美食交織而成的秘境之旅
- 朝聖 ! 隈研吾建築設計監修「角川武藏野博物館」,巨大花崗岩打造的天空之城 | 有如哈利波特場景「書架劇場」、讓你準時交稿的「武蔵野坐令和神社」,在地人也喜愛「角川食堂」
- 關西攝影記錄 | 幽燈靜夜:探尋奈良談山神社夜間點燈的秋夜微光與靜謐詩意
- 關西攝影記錄 | 保留江戶時代模樣的歷史街道 : 奈良今井町。在町家咖啡廳「うのまち珈琲店 奈良店」裡感受靜謐雅致氛圍
- 關西攝影記錄 | 奈良二月堂的歷史印記,捕捉秋光之中的古寺風景與自然完美融合的光影交錯
- 奈良美食推薦 | 傳承百年的吉野山風味體驗 : 柿の葉壽司 やっこ,品味柿葉壽司的經典魅力