京都拉麵小路、喜多方ラーメン 坂內食堂
其實一般時候may是不會到京都車站吃東西的,總是擠滿了人又多是賣觀光客的東西
許久沒有來到位在京都車站大樓10樓的拉麵小路,這天是因為要吃另一家好吃甜點才來這裡瞧瞧的
拉麵小路聚集了來自日本各地八個不同縣市的拉麵店家,無論你想吃什麼口味都能在這裡得到滿足
來訪的時刻就是正中午大家都要吃午餐的時候,經過原訂想要先吃的抹茶店大排長龍
只好認命的先吃拉麵 (把甜點當正餐是怎麼回事)
▼大排長龍的抹茶店
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已好幾年沒有來到拉麵小路,有什麼店家其實完全不知道
看到熟悉的喜多方拉麵坂內食堂整個大喜,曾在本店吃過非常愛它的清甜湯頭還有大塊叉燒啊,二話不說馬上來吃
先利用點餐機點好再排隊,等待店員招呼入內,我們很幸運地完全沒有等待就能進去了
如果想要很多肉的就吃燒豚拉麵,一般的就是喜多方拉麵
像我們想吃飯又想吃麵的話,就點套餐! 因為二個人用餐不好意思只點一份套餐,又加了一份煎餃
店裡的空間不太大,放置了不少福島代表的吉祥物,像是有名的赤牛 小法師
福島也算是MAY的守備範圍(笑),對這些非常熟悉也很有親切感啊
May寫過的福島文章 : /category/3183413
May寫過的奧會津文 : /category/3183416
桌上有附菜單,怕大家吃不夠可以追加,但相信只要點了套餐就不會有這種顧慮(笑)
覺得這裡的菜單對女性很貼心,還有特別出小份的餐點,若想吃拉麵也想吃飯就可以一次制霸了
▼最左邊的是喜多方拉麵店的桌上一定會有的黑胡椒,加了它味道又不一樣了!
叉燒飯套餐,有正常叉燒份量的喜多方拉麵,小碗叉燒,半熟玉子一顆,這樣才940日幣真的好便宜啊
叉燒飯看起來油亮油亮的,等不及先吃拉麵就想快點品嘗這一味
叉燒肉本身基本上是三分之二瘦肉+三分之一肥肉,切的有點厚度
經過微炙燒的叉燒肉淋上特製醬汁真是好吃極了,而且超級下飯啊
帶了肥肉的叉燒一點也不會太油膩(我覺得),連不太愛吃肉的友人也讚不絕口
(我帶了一個不愛抹茶也不愛吃肉的朋友出門,到底為何哈哈)
▼坂內食堂的正宗拉麵就是這一味
其實還有肉量多的燒豚拉麵,之前在福島喜多方本店吃過,真的會覺得吃到很厭世(笑),整個碗只看得到肉是怎麼回事啦
▶本店食記 : [福島] 喜多方拉麵 x 坂內食堂。喜多方排隊名店/美國網路調查排名第一
若是男生來的話應該會想很吃滿滿叉燒的那一款拉麵,看起來真的很肉感(誤),一般人還是會選擇普通款啦
與許多重鹹的拉麵湯頭相比,坂內食堂的清徹豬骨湯製作的醬油基底,爽口不油膩
搭配略粗的方型扁麵條,以我自己來說是覺得還滿合口味
這裡一定要大讚坂內食堂店員非常貼心,我們點了一份套餐+一份煎餃,我吃了口拉麵要給友人吃
店員看到了就馬上送上一付湯碗讓我們分食,坂內食堂不僅味道好,服務更是加分
▼煎餃的皮薄,調味也ok,若再煎得焦一點會更好
京都車站10樓的拉麵小路有許多店家,每一種都別具特色
之前有吃過東大拉麵(覺得太鹹),後來改裝變成現在這樣的型態
若是回國當天,一早到京都車站寄放行李後再吃喝過時間,接著搭車回關西空港,倒是還滿不錯的安排
▍店家資訊
坂內食堂 京都店 : 官網
地址:京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901(京都拉麵小路內)
電話:075-365-5070 / 營業時間 : 1100-2200 (最後點餐時間:21:00)
京都ラーメン小路 : http://www.kyoto-ramen-koji.com/chinese_traditional/
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