2018 台北米其林餐盤 | 全台最親民的米其林餐廳 L’origine歐傑洛義式餐廳
相較於許多部落客或是愛好美食的大家,對於2018年發布的台北米其林餐盤,我算是比較無感的
一方面是比較沒有時間在台北和朋友聚餐,另一方面是真的很討厭排隊 (想說上榜的餐廳都大排長龍)
L’origine by La Credenza是全台唯一的義大利米其林餐廳
位在忠孝東路七段的洛碁大飯店的二樓,距離捷運站不遠,且附近停車也算是方便
因為我自己活動的範圍就在南港,每天也經過這裡,只是都不好意思一個人去吃
還好因為工作認識的部落客水晶安蹄就住附近,就和她相約來吃傳說中非常親民平價的米其林一星商業午餐
走進二樓的空間的當下覺得這裡真的非常明亮,整排的落地窗引進的自然光線
讓人覺得待在室內但有著在戶外用餐的氛圍,十分輕鬆自在
跟我想像中米其林餐廳可能很拘謹的感覺大不相同
這裡的桌數算多且桌距也滿大的,不會有太過於侷促的感覺
亦有包廂可以使用,但不想太引人側目我就不另拍攝了
歐傑洛義式餐廳的菜單是由米其林一星主廚Lgor及台灣主廚共同設計
除了帶來義大利的傳統料理,也與台灣的在地食材作結合,激盪出讓人驚豔的美食
可能會因為不是開在許多餐廳會選擇的主要商區,降低不少成本,也才能用親民的價格提供料理給一般消費者
商業午間套餐的價格分別有780 / 980 / 1280 ,依據主菜的內容而有所調整,也有一般正常份量的set menu
我們選擇的是780元商午套餐,看到別桌的set menu 似乎滿美味的,就留待下次再來囉 (吃完後決定一定要再來)
▼氣泡水 (當然是另付費,在歐洲喝真的比喝水便宜啊)
▼手工麵包
只去過一次德國,那時在飯店吃早餐時的麵包讓我念念不忘,種類很多且滿好吃的
這個麵包外皮酥脆,裡頭溼潤彈Q,附了橄欖油及奶油,無論沾哪一種都ok,其實單吃就很棒了,慢慢嚼很有香氣
一開口吃的時候我覺得還滿好吃的,後來覺得有點太溼了些……
▼前菜二選一 – 菠菜布丁
挑食的我只試吃一口,看起來很像抹茶布丁(誤)
▼前菜二選一 – 溫泉蛋
說是用帝王蛋,旁邊的好像是玉米我忘了,只記得很好吃,不太愛吃生蛋的我覺得腥味不重且能夠完食
▼例湯 – 玉米濃湯,每天不一樣且會加不同的味道,這日的玉米濃湯就有香茅的味道,是滿特別的口味
▼主菜之一 : 紅甜椒燉飯
端上桌的第一眼就覺得,這就是雙彩蚊香啊!! 不覺得很像嗎….對不起我超煞風景(笑)
紅紅的是去籽打成醬汁的紅椒,加在義大利米燉煮,真正的燉飯是保留米心的口感,會覺得好像沒有很熟,這是很正常的
雙彩的綠色記得好像是菠菜,楬色是鯷魚,一口入會覺得有一點點腥味但可能是我沒有一口挖到底
要均勻的有醬汁也有米飯,味道才會比較好吃,其實是愈吃愈順口
▼培根蛋黃麵
這麼拍可能看不出來,但這麵條很像米苔目的粗細,超有嚼勁
上頭撒了不少羊奶cheese,味道非常濃厚,建議要趁熱吃要不然會很膩口
▼甜點之一 : 季節水果沙拉
上頭是百香果雪酪(口味依季節而異),底下是新鮮水果,一旁看起來像餅乾的是烘乾的紅石榴海綿蛋糕
要吃之前服務人員加入洛神花汁,酸酸的滋味還滿適合有點炎熱的初夏
▼甜點二選一 : 手工義式冰淇淋
一端上桌來有點嚇到,想說這麼一大盆怎麼吃得完…..當然是誤會,只有兩球而已(笑)
還附上配料讓自己加料,喜歡多少自己選擇,這一點還滿大方的
▼附餐飲料點了紅茶還有拿鐵,另附小點心
以780元的價格吃到如此內容的米其林一星真的非常超值
用餐的空間十分明亮讓人感到非常輕鬆自在
除了一開始幫我們點餐的男性服務人員不知為何翻了白眼(整個莫名),其他的服務人員都很體貼
算是一個相當美好的用餐經驗
▍店家資料
L’origine by La Credenza : 官網
營業時間 : 12:00-14:30、18:00-21:30
電話 : (02)2789-3358
地址 : 台北市忠孝東路7段528號2樓 (捷運南港站2號出口)
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看見雙彩蚊香忍不住噗哧笑出來
但真的很像耶
哈哈
姐 也太會形容了好貼切
版主回覆:(05/23/2018 09:04:04 AM)
不用考慮,完全秒出這個台詞! 雙彩蚊香啊