『Tea Venir』抹茶のフレンチトースト
來到京都一定要吃抹茶啊!! 每次旅行之前,準備的一定不是行程,而是滿滿的甜點店名單
名單無限增加,總是沒有吃完的時候啊 (吃的速度比不上店家新開幕的速度)
午後,散步來到花見小路,一如往常般的總是有著許多觀光人潮,耳朵聽到的都是日文之外的語言(笑)
May熟門熟路地鑽進巷子裡尋找目的地『Tea Venir』
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才一個轉彎就與花見小路上的吵雜不同,這裡有著不一樣的寧靜
兩旁的町家建築,腳底踩踏著石板路,這才是京都啊<—每次來到這裡總是會有這種感覺
『Tea Venir』的正門是在祇園商店街上,是和風雜貨精品店KARANKORON旗下的咖啡店,在花見小路這一頭也有出入口
外表看起來是沉穩的懷舊町家建築,而它卻是個紅茶專門店,在裡頭享受英式下午茶 (三層¥2400),享受日洋融合的空間
在雜貨舖與咖啡店的中間有小巧的日式庭園,一邊品嘗紅茶甜點,一邊欣賞外頭的雅致,也是別有一番風味
這樣的古意優雅,我想只有在京都才能享受得到了 (May完全就是個京都控啊)
來到『Tea Venir』的目的並不是門口招牌上的英式下午茶,而是最近在日本網站上超有人氣的「抹茶法國土司」
應該滿多人都吃過法國土司吧? 吸飽滿滿的蛋汁後再煎成鬆軟又充滿香氣的口感
而以「抹茶著名的京都」,居然出現了讓抹茶迷失控的「抹茶法國土司」,說什麼May也要來嘗鮮一下的啊
跟朋友出門就是好,人多可以點很多,不怕吃不完(笑)
『Tea Venir』的座位不多,只有十張桌子,最多容納20個人
常常是需要候位的! May很幸運的只等了大約10分鐘就能進去(開心)
都說是紅茶專門店了,當然一定要點茶品來嘗試,點了比較大眾化的阿薩姆紅茶 (文末附菜單)
還滿順口不會太苦澀,端上桌時除了滿滿的一樣外還附上一小壺
但是這個鐵壺還滿燙手的,請小心拿手把就好,不要跟May一樣亂摸被燙到(冏)
▼熱咖啡
每個人對於咖啡的偏好不太一樣,許多人喜歡淺焙微酸或又帶點水果香氣的味道
may 偏好深焙帶苦味的,『Tea Venir』的咖啡就還滿苦的,我超愛
▼戚風蛋糕
日文名稱超長的「米粉をつかったレモンシフォンケーキと京都豆腐のレアチーズケーキおからクランチ添え」
好吧,反正May就管他是戚風蛋糕
有點像是檸檬味道又有點柚子清香,還帶點柳橙的味道(好像),總之是非常清爽的味道,超喜歡!
蛋糕本身非常溼潤,中間又有點像是顆粒的東西放在裡頭,細細小小的
後來問了店員說是有加入泡過柳橙汁的紅蘿蔔,還滿特別的呢
▼抹茶のフレンチトースト
除了點英式下午茶之外,幾乎每一桌都有點這一品抹茶法國土司
看起來超級抹的土司上頭還撒了一些糖粉,抹茶完全浸入土司裡頭
這抹茶法國土司是在蛋液裡加入抹茶粉浸泡,土司的口感非常特別
不太像是一般土司那種,一時找不到形容詞,但覺得有點點像是鬆軟許多的可麗露裡頭的那種感覺
特別拍了土司裡頭的樣子,想說用看的會比較知道 (其實是自己去吃更了解!!)
至於抹茶的味道倒是覺得沒有特別濃,至少沒有顏色看起來那麼濃
但是是好吃的! 像我的朋友是不吃抹茶的,卻說她能為了這個再來一次呢
Follow 偽日本人May的IG : https://www.instagram.com/immay.tw/
店裡的品項沒有太多,但至少這次品嘗的幾樣都令人很滿意,超愛極推!
『Tea Venir』最近在日本網路上很紅,May吃完出來後也發現好多人在候位,建議要來的話可得預留些時間囉
May 的初作品『踩踏京都慢時光』
【店家資訊】
ティーベニール (TEA VENIR): https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26024502/
電話: 075-531-4710
營業時間: 12:00~18:00 (每週二定休,若遇國定假日則週三休)
地址: 京都府京都市東山区祇園町南側577-3
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