
吃過日本許多地方的海鮮,我一直和朋友說,只要吃過日本海側的海鮮,你真的會上癮
那鮮味、甘甜、肉質,簡直是其他地方不能比擬的
雖然海鮮類的食品只要夠新鮮就好吃,但我真的覺得還是有些許差異的(都很好吃啦)
之前到新潟旅行總是停留時間太短暫,前兩次都只有去越後湯澤,一次是為了喝清酒(笑)、一次是為了搭乘現美新幹線
此行的新潟之旅以十日町為主,拍攝越後妻有雪花火、冬季的星峠の棚田、超夢幻的IG打卡勝地 清津峽
🅑🅞🅞🅚🅘🅝🅖 預訂住宿 : Agoda 比價、Booking訂房
🅦🅘🅕🅘 出國上網唯一推薦 : Jet-Fi mobile 全方位漫遊品牌 eSIM / WiFi分享器 / SiM
🅡🅔🅝🅣 🅒🅐🅡 ToCoo! 日本租車比價網x偽日本人MAY專屬優惠連結 : https://reurl.cc/ZOnlrl
🅙🅡 🅟🅐🅢🅢
建議使用 : 東日本鐵路周遊券(東北地區)、東日本鐵路周遊券(長野、新潟地區)、JR Pass 全日本鐵路通票
其他推薦 : JR東京廣域周遊券、關西廣域鐵路周遊券(五日券)、關西地區鐵路周遊券(1-4日券)、Kansai WIDE Area Excursion Pass、關西&廣島地區鐵路周遊券、山陰&岡山地區鐵路周遊券、岡山&廣島&山口地區鐵路周遊券、廣島&山口地區鐵路周遊券、 山陽&山陰地區鐵路周遊券、北陸地區鐵路周遊券、九州地區鐵路周遊券、四國地區鐵路周遊券
只有短暫停留新潟車站周邊吃個午餐、回台灣前又在新潟車站喝了清酒(新潟的日本酒真的很好喝啊)
新潟車站周邊非常熱鬧、也有許多美食餐廳,但我行前沒做什麼功課,只惦記著要吃海鮮、要吃新潟米
查詢日本網站後,發現車站對面的超人氣平價壽司名店 富寿し簡直是完全符合我的美食要點,有海鮮也有新潟米,就決定是它了
▼新潟車站萬代口,巴士都是在這裡搭乘


▼新潟–>十日町的高速巴士在此(14號站牌)搭乘,乘車時間是16:10及17:25,車資1950日圓(可刷IC卡且較便宜)

▍新潟住宿推薦
新潟日航飯店 (Hotel Nikko Niigata) : Booking.com訂房、Agoda比價
新瀉站前大道APA飯店 (APA Hotel and Resort Niigata Ekimae Odori): Booking.com訂房、Agoda比價
新潟大倉飯店 (Hotel Okura Niigata) : Booking.com訂房、Agoda比價
新潟第一飯店 (Niigata Daiichi Hotel) : Booking.com訂房、Agoda比價
Dormy Inn飯店 – 新潟天然溫泉 (Dormy Inn Niigata Natural Hot Spring): Booking.com訂房、Agoda比價
新潟燦路都大飯店 (Hotel Sunroute Niigata) : Booking.com訂房、Agoda比價
ART新潟站前酒店 (Art Hotel Niigata Station) : Booking.com訂房、Agoda比價
▼超人氣平價壽司名店 富寿し位在新潟車站萬代口,就在巴士站牌14號旁的巷子裡,吃完壽司搭高速巴士到十日町非常方便

▼門口就有貼菜單,先在外頭看到價格非常安心,真的不貴啊

▼營業時間是從中午到晚上,且下午沒有休息,我就是利用下午搭車前的時間來訪,不用排隊
▼店內比我想像中的還要寬敞,有台前的位子也有一般座位,可以容納很多人

▼一坐定就先送來熱茶

菜單選擇很多,有握壽司單點、超值的套餐組合(文末附菜單)、丼飯…..算是比較彈性的選擇
本來我是一人旅,但從新潟空港準備搭車到市區時,撿到一個沒做功課就來自助的台灣大姐
好心地帶她搭車、帶她到飯店check in、再和她一起來吃午餐
有時候這些意外的事情,反而能為旅行增添特別的回憶,實在是滿有趣的
這位大姐是第一次來日本自助,對於這樣的海鮮丼飯也算是第一次嘗試,看圖片後她選擇的是鮪魚丼飯
裡頭有幾片鮪魚、加上鮪魚泥,但她在點餐前不知這原來是鮪魚泥….我沒有先向她解釋菜單真的對不起她了(冏)
這樣的組合,有滿滿漁料的丼飯、味噌湯、茶碗蒸、沙拉,這樣不用日幣千圓,實在非常划算

▼日本海側的海鮮真的很新鮮,瞧瞧這色澤真美啊

本來我想點很貴的套餐,就一次把我想吃的都吃遍,但想到我個人只是個吃很少的胖子(笑),就點簡單的組合
「華 套餐」九貫+味噌湯,這樣子才900日幣,不到日幣千圓就能吃到日本海側的新鮮漁貨、還有傳說中很厲害的新潟米
真的太划算了啊! 我只有邊吃邊感恩自己很認真查網路資訊、也很感謝不認識的台灣大姐陪我來吃

▼看到握壽司我就覺得太讚,我只吃生魚、不吃熟魚

▼一樣的鮪魚泥


▼蝦肉非常的緊實

▼忘了是什麼貝類,非常鮮脆

▼鮪魚

▼不知是花枝還是烏賊,都很像啊哈哈
另外,還單點了我最愛的穴子魚握壽司,每次看到店裡有這一品,一定會點
這樣的大小才540圓日幣,怎麼能不點啊

其實新潟車站裡也有壽司店,但網路評價是富壽司的評價較好,而且從中午營業到晚上,下午來也吃得到
種類很多且價格非常划算,從新潟車站走出來三分鐘就到
像我是拖著行李吃,也有位置能暫放,不擔心會擋路或是妨礙到別人
無論是在新潟車站轉車,或是住在附近,都非常值得一訪啊
▼菜單


▍店家資訊
富寿し 新潟駅前店 (とみずし): https://www.tomizushi.com/shop/tomizushi/niigata-ekimae/
時間 : 11:00~22:00日曜営業
電話 : 025-242-1212
住所 : 新潟県新潟市中央区東大通1-2-5 クオリスビル 1F

延伸景點 : 新潟 十日町 | 大地藝術祭、光之隧道。清津峡渓谷トンネル | 充滿藝術氣息的日本三大峽谷 清津峽

推薦美食 : 新潟、十日町 | 日本三大藥湯「松之山溫泉」、隱身街道裡的超美味炸豬排 | 寿々木

延伸閱讀
- 新潟攝影記錄|初秋的治癒系深呼吸:美人林,在完全翠綠的十月中旬,捕捉森林裡的靜謐光影
- 栃木旅攝記錄 | 日光奧座敷:龍頭瀑布 (Ryuzu Falls)。捕捉龍頭下的溪流絕景,深秋楓紅行程小插曲,意外換來最美畫面
- 福島美食推薦 | 會津若松老屋下的傳統滋味:田季野 (Tajikan)。必吃會津特色料理「輪箱飯 Wappameshi」,滿載鄉土溫度的百年老店
- 新潟攝影記錄|初秋綠意與莊嚴朱紅的邂逅:彌彥神社,走入越後一宮的靜謐,捕捉十月中旬的色彩層次
- 長野攝影記錄|戶隱神社奧社:夢想清單解鎖!走進千年杉並木參道,捕捉秋日限定的絕美紅葉光影
- 福島攝影記錄 | 踏入千年神殿的深秋時刻:喜多方新宮熊野神社長床,獨享800年大銀杏的光影時光
- 福島攝影記錄|深秋色彩與靜謐水景交織 : 四季の里 緑水苑(しきのさと りょくすいえん) 」,從春櫻到秋楓、捕捉迴遊式庭園的季節魅力
- 新潟住宿推薦|旬彩の庄 坂戸城:再訪的感動!傳統服務精神、極致美味的旬彩料理與極上溫泉體驗
- 福島攝影記錄 | 奧會津柳津町:岩壁上最絢爛的秋季色彩:福満虚空藏菩薩霊巌山 圓藏寺 (Enzoji Temple),捕捉只見川畔的錦秋之美
- 福島攝影記錄 | 會津若松的歷史與秋色交織:鶴之城 (Tsuruga Castle)。紅瓦白牆下的銀杏與楓紅,最美的城廓攝影紀實


