台北、松山 | 純白簡約風格咖啡店「zomi cafe」,大推小山園抹茶巴斯克乳酪蛋糕 | 捷運中山國中站、近西華飯店

台北、松山 | 純白簡約風格咖啡店「zomi cafe」,大推小山園抹茶巴斯克乳酪蛋糕 | 捷運中山國中站、近西華飯店 @偽日本人May.食遊玩樂平常並沒有很喜歡巴斯克乳酪蛋糕,總覺得cheese的味道太膩口,吃幾口就不喜歡

若在咖啡店點餐時,有「布丁」這個選項的話,一定會點一顆,但也不自認為是個布丁控

沒想到,一個臨時的到訪,讓我吃到幾個月來吃過最好吃的抹茶巴斯克乳酪蛋糕、布丁

就在西華飯店後方的巷子裡,小小的、簡約純白的空間,不起眼的小店 zomi cafe

這日,與甜點達人朋友相約,前往位在民生社區、有著傳說中很厲害的司康的店家

不過滿席,且店主就和google map裡評價的一樣,臉很臭…..好吧,馬上打開地圖,尋找自己標註的清單

就是那麼巧合,我與友人都把zomi cafe放在地圖的「想去」的清單裡,那就走吧

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小小的店面,位在時髦的沙龍前的小空間,裡頭有三、四個人,感覺似乎很普通

反正既來之、則安之,前一家臉很臭都遇過了,應該沒有什麼會更糟的了 (笑)

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▼純白的空間,大量的玻璃,讓整個室內看起來更明亮,也不顯得侷促

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zomi cafe是由咖啡師與甜點師共同打造的小店,隱身在髮廊前的空間,兩者有著相同的設計

後來因為太好奇了,便詢問店主,才知道原來向髮廊承租空,再請同一個設計師做裝潢,讓空間感一致

裡頭最多容納近十個人吧,這日午後、大家各據一方,享受久違的陽光

沒有過多的裝飾,用著純白的色調與原木家俱,打造讓人可以舒服待著的空間

看到眼前很厲害的咖啡機、一旁好像很不錯的音箱,即使空間不大也不會讓人有侷限的感覺

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▼趁著這一區的三個人都離席後,趕緊拍一張

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▼空間真的不大,不是可以久坐的空間,但甜點真的非常厲害

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▼櫃子裡提供的甜點品項並不多

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▼好像很厲害的音箱

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▼店內一隅

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zomi cafe的咖啡以義式咖啡為主,也有不含咖啡因的飲料、如抹茶拿鐵及熱可可 價格落在100多元

若不喝牛奶則可以加價換成豆奶或是燕麥奶。甜點的品項不多,大多是可以常溫保存的糕點

與友人點了西西里咖啡、抹茶拿鐵、抹茶巴斯克乳酪蛋糕、布丁

zomi cafe 有我這好幾個月來吃過最好吃的布丁,而抹茶巴斯克甚至打敗了我心的第一名二會 GO-JI-BY

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▍西西里咖啡

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冬日裡久違的暖日,最適合西西里咖啡了,友人請店主降低糖度,她說非常非常好喝

檸檬的酸甜與咖啡的香味融合一體,完全沒有違和感

後來查詢了google 評價,大多數人也這麼覺得,說是減糖比例的西西里咖啡很推薦

▍驚為天人的布丁

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每次到咖啡店若有布丁這個選項,一定豪不考慮的點上一份,在zomi cafe也是如此

看起來平凡的外表,一口咬下盡是驚奇,這也太好吃了吧

口感軟嫩而不軟爛,糖度恰到好處也不膩口,最重要的焦糖味更是好,剛剛好的存在感而且沒有焦苦味

之前品嘗過幻猻家珈琲 Pallas Café二會 GO-JI-BY ,都覺得好好吃

但這天,在口中化開的滋味,讓zomi cafe的布丁榮登我心裡目前的第一名

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▍小山園抹茶巴斯克

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之前在二會 GO-JI-BY 吃的巴斯克太好吃,後來吃的別家總比不上

這日在zomi cafe還是點了份來試看看,有原味、伯爵茶、抹茶,身為京都深度抹茶控,當然是選抹茶口味

與布丁相同,抹茶巴斯克也是讓我們驚喜,真的好吃極了

使用小山園抹茶粉的比例足夠,很有存在感但不突兀,看起來很紮實但吃起來的口感如同冰淇淋的綿密

不會過於苦味的抹茶、甜度控度的剛剛好,是讓人難忘的一抹滋味

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▍抹茶拿鐵

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看了別人用外帶杯真的很有質感,便也使用外帶杯

拍了甜點又吃了才打開蓋子,這時才發現居然有好好看的拉花,是說我都把抹茶巴斯克吃掉一角了

無糖的抹茶拿鐵喝起來有我愛的抹茶濃度也不會太苦,也不會只有牛奶味,比例調整的很剛好,很是喜歡

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只是臨時想到zomi cafe便來了,沒想到竟是讓人如此滿意

不僅飲料好喝、甜點好吃,而且店主十分和善又客氣,我很無厘頭詢問她的問題都很有耐心的回答

看到我們拍照拖了些時間,還主動說要不要重做一杯西西里,因為剛做好最好喝,我們說不用

然後會來問友人,減糖後的西西里OK嗎? 也許因為我有問她問題,她便來詢問甜點味道如何….

好店值得推薦,我在吃到zomi cafe目前最愛的抹茶巴斯克與布丁,希望你們也來品嘗這個幸福滋味

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▍店舖情報

粉絲頁 : Zōmi

時間:10:30 – 18:30,周一休

電話:02-23453000

地址:台北市松山區復興北路313巷32號

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