雪冰설빙(韓國傳統甜品)

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朋友們都問我,這趟首爾行到底去了哪些地方啊!? 我真的完全不知道啊

但是若問我吃了什麼食物,真的全部都有記憶呢!!

完全就是拿體重去和食物們博感情啊<---放棄"減肥"的概念

沒辦法,人生苦短啊~還是活的開心,吃的愉快比較重要啊(攤手)

韓國最近超夯的雪冰,在行前May真的完全沒聽過啊! 還好我跟對人來首爾

才能在不做任何功課的情況下吃的那麼開心(感謝朋友們again)

這天沒什麼行程,我也忘了為何會來到東大門附近.....只記得我有把身上的新加坡幣拿去換現金(因為已口袋空空)

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這家店就在東大門的樂天百貨旁,看到這個便利商店就是了,二樓都是雪冰的店面

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坐電梯上二樓就是啦,藏在大樓2樓,若沒抬頭看真的不會注意到呢 (它有非常多分店)

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裝潢維持韓國咖啡廳一派簡潔又有質感的木質設計

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一旁都有模型或是圖示,手指點餐也不成問題喔

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品項真的滿多的,雪花冰/飲品/吐司....一個人來也ok呢!! 

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在櫃台點了餐,會放給BB叫,等它叫了後去取餐就好

點了三個甜點就21000韓元了,在首爾真的咖啡/甜點比正餐還要貴啊! 不過為什麼都那麼好吃讓人無法忽視它啊(怒)

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不一會,甜點們都上桌啦啦啦~

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哇哇哇~看起來就好好好好吃的樣子哦! 而且黃豆粉的香氣超濃郁的,草莓雪花冰看起來也好繽粉可口呢

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草莓雪花冰有好幾種,我們點的這種是什麼名字我也看不懂水管文也不知道....哈哈哈

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底部是滿滿的草莓果肉加上草莓醬,上頭放了個大福,最上層再以覆上白色糖粉的整顆草莓來點綴

身為草莓控的我,一看到它就鬼叫鬼叫啊! 怎麼可以那麼好吃的樣子~還好自制力夠強,硬是拍完照才下手呢

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很幸運的我們,在四月中旬還能吃得到期間限定的草莓雪花冰,現在都開始賣芒果冰了

小心翼翼地挖了一口草莓雪花冰,綿密的雪花冰配上香氣&甜度都滿點的草莓

吃下口真的幸福的想要起身跳舞啊! 真的太好吃了

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我們吃美食可是很文雅又注重層次感的呢! 先把草莓移開來吃看看大福+雪花冰

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果然是滿甜的,但是加上清爽的雪花冰就恰到好處了

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為了上頭那顆獨一無二的草莓,一群很矜持的少熟女們也不顧形象的下手了

原來大家都是草莓控,心底都有一顆少女心啊(誤)

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吃著吃著又發現別有玄機了! 原來還藏了綿密的紅豆在底層!! 這一碗真的太豐富了啊~好慶幸我有當個聽話的孩子,好好跟著朋友來吃「雪冰」哦! 

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再來就是這個一直飄出香氣的 인절미설빙韓式年糕雪冰

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鬆鬆綿綿的口感,香氣四溢的黃豆粉,還有藏在裡頭的小小的韓式年糕

多層次的口感讓同行的友人都驚呼不已! 但是吃的時候要小心一點,要不然吸太多黃豆粉可是會嗆到的呢

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先吃完原味再加附加的煉乳倒入~變成不同的味道了哦! 加不加煉乳都很好吃

但螞蟻如我,當然覺得加了煉乳比較好吃啊

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大家都好愛挖掘藏在裡頭的韓式年糕喔~真的太好吃了!

為什麼台灣吃不到吃不到吃不到啊

認真建議店家可以把傳統的"麵茶"做成類似的冰品,一定會大賣的啊

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想不到韓國也有這種利用傳統食材做成的甜點,好吃滿點又自以為應該不會肥太多(煉乳加了就不一定了~) 

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인절미토스트韓式年糕烤土司

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這也是「雪冰」的招牌之一,也是幾乎每桌一份呢

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烤的酥脆的土司裡頭夾著韓式年糕,上層再灑上厚厚的黃豆粉,最後點綴幾片杏仁片

建議這一品要趁熱吃,像我們先吃完兩碗冰才吃,就覺得還好~相信若是趁熱吃,就能吃得到年糕更為Q彈的口感

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這個也一定要加煉乳來吃喔 (真的不是我愛吃,是店家附上的....)

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【店家資訊】

雪冰설빙

網站:http://sulbing.com/ 

臉書:https://www.facebook.com/sulbing

因為明洞比較多人會去,故附上明洞分店們的資訊

地址:서울 중구 명동10길 20( 중구 명동2가 32-17 2층)


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還有弘大的分店們

1. 설빙 홍대상수점  雪冰 弘大上水

地址: 서울특별시 마포구 와우산로13길 49


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2. 雪冰 홍대입구점 弘大入口

地址: 서울 마포구 서교동 358-37 2층


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吃完我們走到DDP (東大門設計廣場(Dongdaemun Design Plaza, DDP) 

這棟建築真的超特別很像外星來著的,裡頭會有一些創意文化等等相關的常設展,假日也滿多活動的

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這次很幸運地碰上東大門設計廣場的LED玫瑰花海開幕,即日起到2016年的2月29日,每天晚上都會亮燈喔

我們從下午五點多一直等到黃昏,抓緊夕陽時那寶貴的golden time拍照,才會是這樣的色調

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上萬朵的玫瑰花燈海一起點亮著,真的很壯觀呢! 真的算是此次首爾行少數的觀光客行程了

展出期間內有到訪首爾的朋友們,不要錯過了喔

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這次首爾行帶著JetFi的4G行動網路分享機使用

有的地方真的是"咻"一下就上傳到FB,有的地點是一般般的速度

整體使用下來就是不會讓你覺得總是很飛快的速度,但也不會慢到要抓狂

至少連Line通話都清清楚楚的~給需要的朋友參考

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