五星主廚打造的平價日式料理、永樂市場裡的鮮美滋味「 丸隆生魚行 」
大稻埕一帶的氛圍讓人著迷，雖然總是充滿著外國觀光客，但卻能讓厭惡人擠人的我想好好花時間探訪一番
從懷舊的過往走進繁華的現代，在這裡、老屋不再只是廢棄的房舍，更是許多創新與維持傳統並行的延續
除了巷弄裡、每一間都別具特色的咖啡店，也有不少庶民美食。記得每次到永樂市場，總是買一盒林合發油飯回家
在閒逛永樂市場時，發現一樓有兩間賣著平價日式料理的店舖，更惦記著要品嘗看看
這日與友人同行、團結力量大、可以吃較多不同的料理，故就來到提供多樣料理、有生食也有熟食的丸隆生魚行
▼永樂市場一隅
▼由迪化街路上的入口進去，馬上就能看到丸隆生魚行
▼還沒看到店面、先看到高掛的紅燈籠
▼小小的店舖，擠滿了來丸隆生魚行嘗鮮的食客們
▼丸隆生魚行有吧台座位，可以看到主廚料理的樣子，也有多人合用的座位
▼菜單，價格都不會太貴
因為人數太多、想要分食的話還是在有桌子的座位較方便，就不待在吧台旁了
聽說老闆曾經在五星級飯店擔任過主廚，後來在永樂市場裡開業，想要服務鄉里、讓一般人也能輕鬆品嘗他的料理
或許是已身常有機會到日本工作、較少在台灣吃日本料理，這次來訪也算是滿新奇的體驗
丸隆生魚行較像是台式日本料理，但我想只要是食材新鮮就能夠呈現很棒的料理
在任性的我、與親切的店員建議之下，點了生鮮、熟食都有的滿滿一桌，滿足了所有人的味蕾
▼滿桌的美味
▼生魚握壽司，200元/8片
▼酪梨壽司，100元
▼某次在京都吃到很好吃的酪梨後就愛上這味，一份才100元真的太佛心
▼花壽司，200元
▼一次兩種口味，份量剛好能讓四個人分食
▼店員建議我們可以點一份熟魚，而且沒有推薦價高的另一種，反而說今天的秋刀魚很肥美，可以吃看看
▼最愛的鰭邊肉，經過稍微炙燒更好吃
▼入口即化的肥美甘甜
▼每個人低消200元，可以享用味噌湯喝到飽，而且料很多呢
丸隆生魚行的營業時間是上午10:00-15:00，其實現在的座位數較多，若真的要排隊的話也不用等太久
這次用餐的經驗還滿不錯的，店員們都非常熱情招呼且貼心，食材也算是新鮮好吃
四個人吃下來的費用也不高，不僅是外來客、連附近的上班族也會來這裡吃午餐
若是來到迪化街、想要吃午餐又不知該如何選擇，可以來到很乾淨沒有市場味的永樂市場尋寶
▍店舖資訊
地址 : 台北市大同區迪化街一段永樂市場一樓內 攤, No. 21號
時間 : 1000-1500，周一公休
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