為了拍攝鳳山區大東文化藝術中心的夜景,開始尋找附近的甜點,心想吃到傍晚六點後再去拍攝剛剛好,在網路上看到一間IG打卡熱門的甜點店,是在不起眼巷弄裡的老屋,這樣的設定很符合我心裡的預想,便帶著友人前往。
距離大東捷運站不遠的 Sloth Town Studio 樹苒小鎮 在網路上還滿熱門的
近年來高雄也有許多老屋改造的咖啡店,似乎這也是年輕人創業的好開端,一個夢想的實現
提供每日手工製作甜點,再加上刻意營造出的韓式清新風格,純白簡約的風格,很是喜歡
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▼挑高三層樓公寓,空間滿大的
▍Sloth Town Studio 樹苒小鎮 – 室內空間
打開一門即是純白的空間,一樓的座位只有幾張圓桌、櫃台
菜單上只有飲料,每日手工限量甜點則是在一樓點餐
我們拿了菜單便上樓沒有拍照,後來要離開時才補拍,感謝老闆大方的讓我拍照
這裡的層樓設計很特別,讓我想到在日本節目上看到的設計,還滿有趣的
沒有過多贅飾的裝潢,用純白的空間、舒適的環境來打造,讓人喜歡
▼很像是二樓,又有點像是挑高的閣樓,有點像是日本建築裡常見的層退設計
▼三樓是挑高的純白空間,有兩組沙區座位區、兩組二人座位
▼這裡的沙發區很舒適的感覺,應該坐下去就不想起身了吧
▼些許綠意的點綴也讓人喜歡
▼樓梯旁的網美打卡區,可惜一行人都是老妹、沒有網美(笑)
▍Sloth Town Studio 樹苒小鎮 – 手作甜點
先前在IG上看到許多人分享樹苒小鎮的甜點好像滿厲害的,人多勢眾所以就點了不少
下午茶也有茶品+甜點的優惠組合,以及每日限量手作甜點
飲品的話,點了兩份茶品,名字很夢幻,一個叫做婚禮的祝福、聽起來真是浪漫
還有榛果拿鐵(滿普通),西西里檸檬咖啡很好喝、我自己超愛
甜點則是焦糖布丁、巴斯克乳酪、炙燒香蕉泰奶蛋糕、伯爵白葡萄蛋糕
▼茶杯組好美,朋友的旅伴小熊入鏡
▼只記得這杯是婚禮的祝福,因為杯子上有花
▍西西里檸檬咖啡
▍巴斯克乳酪
我個人並沒有很愛吃 cheese cake,對這一款還好
不過之前在台北華陰街的二會咖啡吃的巴斯克乳酪,就覺得很好吃,值得一訪
▍焦糖布丁
布丁的口感較為軟嫩,以喜好的口感來論,對我是太過於軟爛了
但蛋香味十足,味道算是不錯的
▍伯爵白葡萄蛋糕
可能是接近打烊時刻才來,上桌的這一份蛋糕份量大的驚人,應該是最後一份比較多
奶油不甜不膩,一直吃也沒有覺得很負擔
戚風蛋糕本人非常溼潤綿密,有著濃濃的伯爵茶香氣,真的超喜歡,很是好吃
▍炙燒香蕉泰奶蛋糕
第一次吃到泰式口味的蛋糕,覺得還滿特別
戚風很溼潤綿密,泰奶的口味很特別,上頭的香蕉切片有著微微炙燒的焦糖,較有層次感
一行人都覺得這一品很好吃,要離開時與老闆聊天時也有和他說,這一品真的很好吃
▼上頭的香蕉切片有些炙燒過的焦糖
▼泰奶風味厚實但不膩口,奶油也是一樣
▼份量都給的不少
▼ 不知是否最近比較流行泰式口味,這一天在高雄吃了兩款這樣的甜點
▼一樓擺設
雖然樹苒小鎮 離高雄市中心有些偏遠,但東西真的滿好吃、價格也不貴、店主人也很好
若是連同附近不遠的大東文化藝術中心、衛武營一起走也滿順的
如果下次再來高雄,為了回味這裡的甜點,就算是特別前往也很值得
推薦給大家,這一個我很喜歡的地方
▍店舖資訊 _ Sloth Town Studio 樹苒小鎮
粉絲頁 : https://www.facebook.com/SlothTownStudio/
時間 : 週四-週二12:00-18:00,週三公休,主要以每月行事曆為準
電話 : 0903 013 079
地址 : 高雄市鳳山區維新路65巷14號
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