【京都車站美食】敘々苑燒肉|直通JR伊勢丹,高樓窗景配上和牛燒肉的極致享受

【京都車站美食】敘々苑燒肉|直通JR伊勢丹,高樓窗景配上和牛燒肉的極致享受 @偽日本人May.食遊玩樂

來到京都旅行,如果你正在找一間交通方便、肉質優秀又環境舒適的燒肉餐廳,那麼位於「JR京都伊勢丹百貨」七樓的【敘々苑(じょじょえん)京都伊勢丹店】會是極推薦的選擇。這間東京名店的分店,不僅承襲品牌一貫的高品質燒肉料理,更因為地點位於高樓層,可以從窗邊座位一覽京都塔風景,為整頓用餐增添不少氣氛

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這是我和姪女的跨年生日旅行。

前兩天她帶我去剪頭髮,還堅持自己買單。這天換我帶她來吃一頓好燒肉。

我們沒有刻意安排什麼,但旅行中這樣的日常交換,正是我們之間最自然的陪伴方式。

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敘々苑京都店位於京都車站正上方的「JR伊勢丹百貨」7樓,從新幹線或近鐵月台下車後,搭乘電梯即可抵達,不需要走出車站。

對旅人來說,不論是抵達當天、出發前一餐、或是中途轉車的空檔時間,這裡都是極佳的用餐選擇。

我們這次雖然已經有預約,但因為提早抵達,服務人員非常親切,幫我們安排到窗邊的位置。

幸運的是,那個座位正對著京都塔,高樓層的視野非常開闊,一邊吃燒肉、一邊眺望京都市景,是城市旅行中難得的放鬆時刻

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▼從座位看出去就是京都塔,真幸運

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說到敘々苑,很多人應該都不陌生。這間來自東京的高級燒肉品牌,早已成為許多日本旅人心中「想犒賞自己時」的選擇。

尤其是平日限定的午間套餐,不但價格相對實惠(大約 ¥3,000~¥4,000),還能吃到敘々苑招牌的牛五花、泡菜、沙拉和甜點,是許多懂吃的人口袋名單之一。

這次我們剛好是在跨年期間造訪,因此套餐內容和價格有些微不同,店內提供的是特別期間限定的組合。

雖然價格略高一些,但份量與內容也更加豐富,肉質依舊讓人滿意,口味也完全不打折扣。即使不是平日午間套餐,整體體驗仍舊對得起敘々苑的名號。

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招牌燒肉品質穩定,套餐與單點都值得推薦

敘々苑最大的魅力,莫過於肉品等級與調味都非常講究。我們這次點了午間套餐,包含牛舌、牛五花、泡菜、沙拉、白飯與甜點等,份量看似不多,卻每一道都讓人滿意。

牛舌切得厚薄適中,口感彈牙;牛五花則油花細緻,經過特製醬汁醃製,簡單炙烤後就非常入味。配菜的泡菜與小菜也都非常精緻,讓人感受到叙々苑不僅重視主菜,整體搭配與層次感也非常講究。

甜點部分我們選的是抹茶冰淇淋,濃郁卻不膩口,為整頓飯畫下完美句點。

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點了兩份套餐再加點兩樣單品,小菜一上桌就讓人食慾大開

我們直接點了兩份午間套餐,再另外單點兩道平常就很喜歡的燒肉品項。套餐內容蠻完整的,從前菜、小菜、燒肉拼盤到甜點都有搭配好,但敘々苑的小菜表現也讓人印象特別深刻。

首先登場的是一盤經典泡菜拼盤與敘々苑沙拉。

  • 泡菜拼盤份量不多,但每樣都處理得剛剛好。辣味大白菜夠味但不過頭、黃豆芽爽脆、蘿蔔與小黃瓜各自保有脆度與醃漬香氣。對我這種重視小菜的人來說,敘々苑的開場就是加分。

  • 敘々苑沙拉,它看起來普通,但調味醬是靈魂!微酸微甜又有點芝麻香,和新鮮生菜搭在一起非常清爽,每次來我都會默默把這盤吃光光。

即便是以肉為主的燒肉餐廳,敘々苑在小菜上的用心與層次感,真的讓人一開始就留下好印象。

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主角登場!兩款午間套餐,各有重點、都讓人回味無窮

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這次我們分別點了敘々苑的兩種午間套餐:吟味ランチ¥6,500雅ランチ¥5,800。肉品的組合和呈現方式略有不同,各有各的魅力。

吟味ランチ|超豪華部位齊聚一盤

這份是主選單上比較高價的套餐,包含:特選沙朗、上カルビ、牛舌

每一塊肉都切得厚薄恰到好處,油花分佈極美,燒烤時香氣四溢。尤其是特選沙朗,入口時的柔嫩感與油脂在嘴中化開的瞬間,真的會讓人停下對話專心吃肉(笑)。牛舌的厚度也很剛好,彈性十足,不需過多調味就很好吃。

雅ランチ|高CP值的組合型套餐

這份套餐則是以:上ロース、上カルビ、正肉

整體肉量感覺比吟味ランチ少一點點,但豐富度完全不輸。這份套餐的重點比較像是「每口都剛剛好」,吃完會覺得飽足卻不膩。

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除了套餐本身的肉盤,我們還另外加點了:上タンシタ焼(上等厚切牛舌)、切邊肉與蝦仁(海老燒)。這幾樣都沒有在套餐內,卻為整餐加分不少。

這樣的搭配讓我們兩個人吃得相當滿足,肉的品質穩定,單點品項也表現不俗。即使是跨年假期、價格較平時略高,整體依然讓人覺得值得。

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最後的咖啡與甜點,讓午餐時光劃下剛剛好的句點

飯後會附上一杯熱飲與小甜點,我們選了咖啡,搭配一小口精緻的和風甜點。這樣的份量不多,卻很剛好。吃完燒肉後不會太膩,反而像是在告訴你:「今天的午餐,可以慢慢收尾了。」

最棒的是,我們很幸運地被安排在窗邊的座位,眼前正好是京都塔。冬日陽光灑進來,城市景色靜靜地展開,就像畫在玻璃外的風景一樣。吃得飽,心也被填得暖暖的。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:叙々苑 ジェイアール京都伊勢丹店
  • 所在地址:600-8216日本KyotoShimogyo Ward, Higashishiokojicho, ジェイアール京都伊勢丹 7F
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-23:00
  • 店家電話:+81753418989
  • 評價:★★★★★


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