馬祖、南竿 | 在地人帶路的必吃美食 – 馬港「大眾飲食店」| 道地馬祖味 : 炒滷味、淡菜、紅糟炒飯通通有

離島 (澎湖、馬祖、金門)immay

馬祖、南竿 | 在地人帶路的必吃美食 – 馬港「大眾飲食店」| 道地馬祖味 : 炒滷味、淡菜、紅糟炒飯通通有 @偽日本人May．食遊玩樂

「姐，你們午餐要吃什麼，到馬港的大眾好嗎」，然後一群很腦弱的女子們，就這樣跟人走(笑)

是說，來到馬祖旅行，吃的問當地人就對了，什麼好吃、哪間道地，他們最清楚比觀光客更清楚啊

除了是偽日本人，最近很認真要當偽馬祖人的May，只要負責跟好吃好記錄好，再介紹給大家就行了

每次到馬祖旅行都一定會到馬港一條街，這裡匯集許多在地人也愛訪的餐廳、小酒館

這一條街上除了7-11外，這條街還有超群繼光餅、比薩大王、金姐私房菜、大眾飲食店、懿家小酒館

這篇就要介紹馬祖達人馬祖有個周小馬 追淚人 帶路來吃的大眾飲食店

馬祖行程規劃

如何去馬祖：買機票 /台馬之星基隆往返馬祖

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團體遊：南北竿三日/ 南北竿+東西莒+藍眼淚三日

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大眾飲食店就在馬港一條街，從1978年營業至今，一直是在地人、觀光客喜愛來訪的老店

店裡沒有華麗裝潢，甚至有些像一般住家，但這些不重要，大家來訪的目的都是馬祖的傳統美味

這天一行人臨時來訪，幸運的還有最後一桌空位，不用等、馬上就能吃飯，真是太好了

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▼感謝愛吃鬼芸芸借我照片

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▍老酒麵線

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來到馬祖一定要吃老酒麵線，但這一味其實就是個家裡菜，每一家做的不同，就看是否合口味

以我自己來說，老酒麵線的第一要素一定要香味重、第二個一定是蛋要煎的恰恰的才好吃

這兩點大眾飲食店的都有做到了，好吃

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▍蔥花蛋

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點了蔥蛋給同桌的小馬兒子，但那蛋香吸引大人們頻頻伸手(笑)

▍紅糟炒飯

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第一次到馬祖吃到好吃的紅糟炒飯就是在物美價廉的儷儐飲食店

後來在其他店家吃的我都覺得沒那麼喜歡，結果在大眾飲食店吃到的味道我也好愛

結果馬祖有個周小馬 追淚人說，因為大眾與儷儐是親戚關係啊 ! 難怪啊!! 師出同門一樣好吃

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▍綜合炒海鮮

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這季節的淡菜沒那麼肥美，要吃馬祖淡菜要秋季來

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▍紅糟鰻魚

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▍炒滷味

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第一次吃到炒滷味是在物美價廉的儷儐飲食店，還記得那時吃到覺得超級美味

一般在台灣的滷味不是冷的就是加熱滷味，像這樣乾炒的料理方式，目前我只在馬祖吃過

吃著吃著覺得這味道很熟悉，因為大眾與儷儐是親戚關係啊 ! 味道一樣好

現在儷儐飲食店不開放內用，來大眾飲食店一樣能吃到我愛的味道，太棒了

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若是來到馬港一條街，一定要留一餐來吃看看大眾食堂，這個無論在地人或是觀光客都喜歡的味道

▍店家資訊

時間：11:00–14:00, 17:00–20:00

電話： 08 362 2185

地址： 連江縣南竿鄉馬祖村80號

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