如果說，要推薦馬祖南竿最愛美食，那就是位在清水村、每次來馬祖一定要吃的「儷儐飲食店」
無論馬祖最有名的淡菜、紅槽排骨、各式海鮮，還有傳說中很厲害的水餃，通通都很好吃
帶來的朋友都讚不絕口，是來到馬祖絕對不會踩雷的最佳美食選擇
事隔多年再度來到馬祖，真正喜歡這個充滿人情味、有和與台灣本島不太一樣氛圍的地方
因緣際會下認識了在地好朋友 馬祖有個周小馬 追淚人
每次不知道要吃什麼、到哪裡拍照，問他就對了! 而且是掛保證的不踩雷
住宿也滿方便，他們家在清水村開了間民宿「清水灣客棧」(查詢房價)
樓下是炸雞店、走路三十秒到7-11 (在馬祖生活就知道這有多珍貴)、一分鐘就到我最愛的儷儐飲食店
有提供出租機車服務、路口就有公車可搭乘，非常便利
▍馬祖行程規劃
如何去馬祖：買機票 /台馬之星基隆往返馬祖
交通：租機車 / 電動機車 / 不騎車的好選擇台灣好行/ 包車導覽(家族旅遊推薦)
體驗：北海坑道獨木舟 / 搖櫓船欣賞藍眼淚 /專人坑道導覽/海上SUP /馬祖美食寄到家
團體遊：南北竿三日/ 南北竿+東西莒+藍眼淚三日
記得他第一次帶來儷儐飲食店，點了許多推薦的料理，但來的太晚沒有紅槽，我們鬼叫鬼叫說好想吃的時候
旁邊有一桌的朋友就拿了他們點的紅槽雞湯送給我們喝，說讓我們嚐嚐，真的太有人情味也太感謝了
▼在馬祖處處可見這樣的精神標語，我覺得在北竿的超大標語較好拍
▼熱鬧的小街，兩旁都是飲食店
▼儷儐飲食店室內裝潢簡單，就是一般在地人會去吃的店家
▼菜單，價格都不貴，種類也非常多，但我來了四次都是吃差不多的食物(笑)
半年內到馬祖四次、就來儷儐飲食店三次，只有第一次有認真拍照，後來都很隨性了
不知要點什麼沒關係，還好有當地好朋友周小馬帶路，讓他點菜就沒錯!
總共點了炒魚麵、蚵仔煎蛋、川燙佛火、招牌的水餃，本來要點必點的紅槽排骨但是紅槽沒了
我們一直唸說怎麼吃不到，真的好可惜……然後旁邊那桌客人把他們桌上的紅槽雞湯送給我們吃
這就是馬祖人的人情味啊! 實在太感謝了
南竿鄉住宿推薦
沐光B&B : Booking.com 比價 | 清水灣客棧 : Booking.com 比價
雲津客棧 : Booking.com 比價 | 津沙聽海民宿一館 : Booking.com 比價
覓境E19 : Booking.com 比價 | 馬祖藍灣景觀餐廳民宿 : Booking.com 比價
馬悠驛館 : Booking.com 比價 | 日光春和 Dayspring : Booking.com 比價
馬祖民宿 : Booking.com 比價 | 假期旅店 : Booking.com 比價
▍炒魚麵
說到馬祖的名產一定會提到富有鮮味的魚麵，我個人喜歡炒魚麵，用炸的就魚味太重，沒那麼愛
▍蚵仔煎蛋
▍川燙佛手
因為佛手的形狀對我來說太無法接受、而且食用方式也有點麻煩，這道我只有吃一個就沒吃了
▍水餃
來到一定要吃的食物之一就是水餃，只有韭菜口味，平常只吃高麗菜豬肉水餃的我也覺得這個很好吃
遇到幾次在地人一個人來用餐的，開口就是20個水顆，再加一個湯就是豐富的一頓
水餃外皮Q彈且內餡飽滿，就算不沾醬都好好吃!
▼沒有紅槽排骨，後來是旁邊送給我們一鍋紅槽雞湯
▼感謝馬祖人的愛心
過了三個月帶著攝影團來到南竿，本來旅行社安排別的午餐，在我的任性堅持下，硬是帶大家來儷儐飲食店
十月份秋高氣爽也有豐富的海鮮，點了滿滿的好料讓初次來到馬祖的團員們享用
無論是淡菜、蚵仔、小卷、章魚，新鮮的食材就是簡單川燙即可
這次有吃到心心念念的紅槽排骨，來到南竿有吃到儷儐飲食店的紅槽排骨真的圓滿了
▼來到馬祖就是要吃淡菜，它跟孔雀蛤是不一樣的，不要一秒惹怒馬祖人(笑)
▼非常飽滿的蚵仔
▼川燙小卷
▼川燙章魚
▼終於吃到紅槽排骨，實在超好吃的
▼無論來幾次，一定要點的水餃
▼炒蜆仔
▼炒魯味也好好吃，不過有時候廚房會不小心放太辣(冏)
無論來南竿幾次，只要時間上搭配的了，我都會帶朋友來清水村的儷儐飲食店
雖然每次都點差不多的菜色，但好吃的料理就是禁得起一再重複
▍店舖情報
儷儐飲食店 : https://www.facebook.com/QingShuiLiBin
時間 : 11:00-14:00、17:00-21:00
電話 : 0928812990
地址 : 馬祖南竿鄉清水村107號
北竿住宿推薦
龍福山莊 : Booking.com 比價 | 芹壁德順號民宿 : Booking.com 比價
芹壁山城 : Booking.com 比價 | 芹壁家適海景民宿 : Booking.com 比價
芹壁山莊 : Booking.com 比價 | 家適咖啡.民宿2館 : Booking.com 比價
芹壁望海樓民宿 : Booking.com 比價 | 舒漫活海景旅宿 : Booking.com 比價
莒光鄉住宿推薦
山海一家會館 : Booking.com 比價 | 大埔民宿 : Booking.com 比價
故鄉民宿 : Booking.com 比價
▍更多馬祖相關資訊，請參考【馬祖旅遊景點美食地圖 x 偽日本人MAY】
▍馬祖住宿比價
▍行程優惠比價
延伸閱讀
- 2023東北夏日祭典花火大會全記錄 | 跟著MAY的行程規劃，輕鬆走訪東北祭典&花火大會 | 行程住宿交通總整理 (東北三大祭、能代七夕天空不夜城、五所川原睡魔祭、酒田花火大會)
- 秋季奈良自由行｜單車騎行紅葉名所與攝影散策一日路線：探訪千年古剎岡寺、感受靜謐秋色與楓紅環繞的日式風情
- 【長崎景點】大三東車站：九州最靠海的無人車站，靜靜望海的一瞬永恆 | 長崎攝影記錄
- 【只見線攝影攻略】夏季奧會津川霧拍攝指南｜久違的只見線搭乘體驗、霧幻峽祕境構圖、鐵橋晨霧列車拍攝全紀錄
- 冬季白川鄉攝影全攻略｜非點燈日也能拍出藍調夜景與合掌村經典構圖｜岐阜攝影行程紀錄
- 夏天走進日本深山神域！【長野戶隱神社五社巡禮】夏季一日順走實錄｜奧社杉林美景、御朱印帳推薦、交通與步行時間分享！輕鬆走法不藏私
- 岡山攝影記錄｜吉備津神社秋日銀杏散策：金黃落葉、靜謐迴廊與一場溫柔的人情邂逅
- 青森攝影記錄 | 白神山地十二湖慢行記 : 雞頭場之池、青池、沸壺之池，用腳步記錄森林裡的藍與光影
- 福島攝影記錄｜矢之原溼原：秋季從會津鐵道通往只見線途中，再訪記憶中的隱藏版濕地祕境，用鏡頭捕捉秋日倒影與靜謐光影
- 長野攝影記錄 | 冬季雪景秘境 : 上高地雪地健行。一期一會的相遇，封山後的上高地有如仙境般的夢幻絕景
