松之助鬆餅
某次賞櫻時特地前往了位在高倉御池的松之助,在門口等到10點開門
一進門才被告知,鬆餅現在是在姐妹店Cafe Rhinebecke才有販售(現在本店也開始恢復販售)
立刻騎著腳踏車衝過去
門口已經停了很多腳踏車 (人一定很多….)
門口也是寫著「松之助」的招牌
早上八點就開店,算是很早開始營業的咖啡店
松之助鬆餅是由料理家平野顯子所設立的,一直以為都被稱作是「京都最美鬆餅」
店內的裝潢有點美式風格,但不會有太多贅飾
牆上掛著黑板手寫的MENU
登楞~阿楞又出現了!! 每次一人旅時總是讓他陪著歪嘴May東奔西跑的,偶爾也要讓他吃點好料(笑)
水果奶油鬆餅
看起來胖胖的很討喜,上面還灑了些許糖粉綴色、襯映著略帶金黃色的鬆餅
大約兩三公分的鬆餅沒有過多的調味,有著濃濃的奶香味本身沒太多甜度
鬆餅非常地鬆軟綿密,奶油也不會太膩口
看看這切面!! 充滿了氣孔的鬆餅吸飽了蜂蜜,整個金黃色的色澤好誘人
這般美味只有在京都「松之助」及姐妹店「Cafe Rhinebecke」才有~有機會一定要到本店再嚐一下!!
小小murmur…..以它的份量賣945日幣,說實在真的滿貴的!! 但是很好吃
吃完離開時門口停了更多腳踏車! 其實一直不斷的有人來排隊,歪嘴May也是排了快半小時才吃到的
【店家資訊】
松之助本店
地址: 京都市中京区高倉御池下ル亀甲屋605
電話: 075-2531058
營業時間: 1000-2000 / 午餐1130-1400 (內用/鬆餅點餐到1900)
Cafe Rhinebecke
地址: 京都市上京区大宮通中立売上ル石藥師町692
電話: 075-4511208
營業時間: 0800-1800
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