蕭家有夠讚肉圓。吃完真的會說「讚」
初訪台東的第一餐，就獻給了蕭家肉圓
從台東火車站出來，弄好和運租車後就直接頭也不回的奔向滿心期待的台東小吃暴走之旅
店點在中華路和四維路口，鄰近天后宮
其實招牌還滿大的，還沒過馬路就遠遠的看到(不過歪嘴May開車都是朋友在看的啦)
開店時間是下午2:30分，猴急的我們約兩點就到了….去哪都覺得麻煩，就在門口聊天等時間
後來老闆也很隨性的說「開門了啦! 今天提早開門…」真是好貼心哦! 看我們在等就放行了(大心)
店家沒啥裝潢，就是一般小吃店的樣子，但是很乾淨的感覺
位子還不少，除了店裡面的座位，外面也擺放了好幾張桌子
聽說這家店每天開賣到下午五、六點就會完售! 天啊~~~不是兩點半才營業嗎!! 才短短的幾個小時就賣完也太驚人了
老闆看起來酷酷的但是人還滿好玩的，說話很風趣…
#肉圓&金針貢丸湯
蕭家肉圓的特色應該是它的醬料! 味道很特別~有點點辣味、醬油味，但是更多的是濃濃的蒜味!!
外皮炸的軟Ｑ還滿好咬的，又不會覺得炸得很酥脆的那種口感，和之前在台北吃到的不太一樣
內餡是整塊有餣過的豬肉，和著筍絲還有蘿蔔絲，吃起來不會油膩還滿爽口的!! 應該都有把油瀝得很乾淨而且火候應該也控制得不錯
而金針貢丸湯的金針給的爆多!! 湯頭很清甜但有著黑胡椒的味道，還算好喝
肉圓吃起來不會很油膩，這點覺得油炸的處理做得還不錯! 味道也都可接受
不過濃濃的蒜味我真的不太愛
【店家資訊】
地址: 台東縣台東市中華路一段177號
電話: 089-327316
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 2023東北夏日祭典花火大會全記錄 | 跟著MAY的行程規劃，輕鬆走訪東北祭典&花火大會 | 行程住宿交通總整理 (東北三大祭、能代七夕天空不夜城、五所川原睡魔祭、酒田花火大會)
- 秋季奈良自由行｜單車騎行紅葉名所與攝影散策一日路線：探訪千年古剎岡寺、感受靜謐秋色與楓紅環繞的日式風情
- 【長崎景點】大三東車站：九州最靠海的無人車站，靜靜望海的一瞬永恆 | 長崎攝影記錄
- 【只見線攝影攻略】夏季奧會津川霧拍攝指南｜久違的只見線搭乘體驗、霧幻峽祕境構圖、鐵橋晨霧列車拍攝全紀錄
- 冬季白川鄉攝影全攻略｜非點燈日也能拍出藍調夜景與合掌村經典構圖｜岐阜攝影行程紀錄
- 夏天走進日本深山神域！【長野戶隱神社五社巡禮】夏季一日順走實錄｜奧社杉林美景、御朱印帳推薦、交通與步行時間分享！輕鬆走法不藏私
- 岡山攝影記錄｜吉備津神社秋日銀杏散策：金黃落葉、靜謐迴廊與一場溫柔的人情邂逅
- 青森攝影記錄 | 白神山地十二湖慢行記 : 雞頭場之池、青池、沸壺之池，用腳步記錄森林裡的藍與光影
- 福島攝影記錄｜矢之原溼原：秋季從會津鐵道通往只見線途中，再訪記憶中的隱藏版濕地祕境，用鏡頭捕捉秋日倒影與靜謐光影
- 長野攝影記錄 | 冬季雪景秘境 : 上高地雪地健行。一期一會的相遇，封山後的上高地有如仙境般的夢幻絕景
GA瀏覽人氣：2,154
