[宜蘭] 頸鹿先生珈琲（キリンサン）。簡約低調超神祕的文青咖啡店(近宜蘭大學)

北部 (台北、新北、基隆、桃園、新竹)immay

頸鹿先生咖啡．キリンサン　カフェ 

[宜蘭] 頸鹿先生珈琲（キリンサン）。簡約低調超神祕的文青咖啡店(近宜蘭大學) @偽日本人May．食遊玩樂

宜蘭在地友人知道May很挑嘴又愛嘗試新店家，完全就是個假文青

一得知我要去宜蘭就極力推薦『頸鹿先生珈琲』，說是我一定一定會愛上這裡!!

低調的門面，讓人摸不著頭緒裡頭到底是什麼德性? 

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帶點冒險帶點好奇的~小心翼翼地推開厚實的玻璃門來一探究竟吧

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走進小小的店面讓May覺得好驚豔，有點昏黃的燈光，木質桌椅，簡潔帶點復古的設計~完全就是適合假文青來的地方啊

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即使是一個人來也不會覺得拘束，面壁思過就好了啊<—大誤!! 這位子超適合帶筆電來工作的

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覺得店主還滿擅長利用燈光來營造氛圍的，每個角落都讓人覺得舒服的沒有壓力

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我自已還滿喜歡吧台的位子，有種說不上來的閒逸

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不知怎麼的，讓人想到京都六曜社珈琲，有股濃濃的昭和風味

參考網誌—>京。珈琲 l 六曜社。懷舊風格CAFE

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我真的不是愛喝酒(疑)，但這一排的確吸引了我的目光

現在好像愈來愈多咖啡店裡會有酒類出沒~整個就是沒有違和感啊

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一旁的蛋糕櫃裡擺放著店主精心製作的甜點兒們，還有許多不同品牌的啤酒

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販售的餐點種類不那麼多，就和頸鹿先生給人的感覺一樣，簡簡單單不造作

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和店主小聊一下，說是之前待過東京近郊小城市約一年時間

難怪，整間店給May的感覺那麼日本，完全就是京都巷弄間獨立咖啡店的感覺

店主很日本fu，說話輕柔又和氣，超有禮貌又不矯情做作

立刻讓我聯想到『左京男子的休日』這本書的氛圍

既然午間時間來了，就品嘗友人超推的輕食午餐吧

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先送上開胃小菜，小小的份量很精簡~是說我的重點也不是它啊!!!! 

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順口不苦澀的這樣是武荖烏龍茶

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中日合併的風格，餐具也很講究

盛茶的小杯有著濃濃中式古意，玻璃水杯是老咖啡廳才會用的那種式樣，現在已不多見

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蕈菇雞肉咖哩

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友人點的，偷嘗了一口覺得滿滿的蔬菜好健康，完全日本家庭的咖哩調味

「鮭魚茶泡飯」<—也是友人點的! 因為我只吃生鮭魚啊啊啊(笑)

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May在日本很少吃但卻在宜蘭點了份「干貝茶泡飯」

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從配菜中看得出來，頸鹿先生雖然是個大男生但很注意整體感，很細心的!

每一道配菜都似乎經過考量才入菜，有日式口味也有新鮮蔬菜

連白米飯都動過手腳~眼尖的May一看就知道這白米飯不只是白飯，還加了調味

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店主細心的解說要如何來食用茶泡飯，說是要先把一顆干貝拿出來放一旁，等等吃它的原味; 趁熱把第二泡的武荖溪烏龍茶加入，先把其中的味噌牛蒡拌均後，再和其他配菜一起攪拌。最後不要忘了把生菜放在最底層讓它稍稍悶熟

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這一口，不只是美味，而是濃濃的家庭味~~我喜歡

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當然也不能忘了來杯放鬆的飲品

冰滴咖啡口感有帶點烘焙的苦味，是May自已喜歡的味道

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梅酒冰巨峰綠茶，故名思義裡頭加了白鶴梅酒<—我就是為了這個才點的啊!!! 清爽風雅很順口

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甜點的表現也都在水準之上，烤的鬆軟的馬分很有份量~好吃

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店主送來一點生巧克力，滿足!!

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味噌牛蒡吐司，裡頭的餡料每天製作的，第一次嘗到的餐點，感覺清爽不讓人覺得負擔

還滿適合有點餓吃不下太多東西，又想來點鹹食的時刻

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「頸鹿先生珈琲」採整間水泥牆面的設計，讓我直接聯想到清水模的建築設計

夏日一踏進來覺得好涼快，據店主說冬天這裡還滿暖和的

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頸鹿先生本人感覺很細膩的一個男生，不會主動打擾客人但又不會讓人覺得冷漠

把空間留給來這裡的每一個客人，讓人盡情地在這裡享受片刻寧靜的時光

May自已覺得，因為這裡沒有太多對外窗，若是客人不多的時候真的很適合來這裡放空

但人一多又遇上和我一樣愛講話的客人時，就會顯得稍為吵雜(當天用餐一小時後，整間客滿…真的有點~)

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餐食方面，私覺得不是那種超級美味的讓人驚豔到無法忘記

但就是一種日本家庭味，溫暖的味道，家裡的滋味~~讓May莫名的有股回到日本的感覺

咖啡或茶飲都很好喝，就像我每次回到京都亂找咖啡廳一樣，不會踩雷

真希望這個小天地不要被人知道，但這氛圍May真的好喜歡，當然要分享給大家

『頸鹿先生珈琲」讓我覺得是個偷閒放空的隱密空間，我自已很喜歡 希望大家也會喜歡

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【店家資訊】

頸鹿先生咖啡店: FB粉絲專頁

網址：http://mr-giraffe0418.blogspot.tw/

時間：12:00~21:00(周二休)

地址：宜蘭市女中路三段55號

備註: 可預約/插座多/有wifi/好停車


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