匈牙利、布達佩斯 | 米其林等級的超高人氣餐廳 Kiskakukk Restaurant
來匈牙利就是要吃鵝肝啊,這句話是我在規劃中歐四國跨國旅行時,一直看到的一句話
查了資料發現,原來傳說中很高級的鵝肝,在匈牙利是相對平價的,感覺是我們平常在台北吃一般餐廳能付的起的價格
歐洲美食資訊的收集,我大多是參考國外網站、google map的評分。尤其是google map個人覺得參考價值極高
行前準備了幾個餐廳名單,這日剛好參觀上午十點的國會大廈導覽,便來到步行不遠的 Kiskakukk Restaurant
▼來到布達佩斯建議一定要參觀國會大廈,實在太令人讚嘆了
此次在布達佩斯的住宿是在聖史蒂芬大教堂旁的Pal’s Hostel and Apartments 帕爾旅舍和公寓 (booking.com訂房)
我們一路從住宿散步到國會大廈,距離不遠而且路上風景很美,真的大推這間住宿
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位在多瑙河畔、瑪格莉特橋旁寧靜街區裡的Kiskakukk Restaurant建於1913年,曾獲選為匈牙利百大餐廳之一
查了網路上說是可以用mail訂位,但是我們寫了兩次mail都沒有回信,所以12點開門前就先到附近等待
友人深怕滿席吃不到,還沒營業前便走去登記座位(笑)。正值五六月初夏的涼爽時期,戶外的座位大多訂滿、只剩幾處空位
但真的很需要冷氣,所以頭也不回的選擇室內的位置,這應該就是歐洲人、亞洲人的不同,他們是盡可能的想曬太陽
▼戶外座位區
室內的空間比我想像中的大,桌數不少但大多也是預約座位,果然傳說中沒有預約很難吃到的傳聞是真的
還好我們為了吃可以在附近埋伏等待,才能在一開店時就順利入座,再度感謝很怕吃不到先來登記的友人
▼室內一隅,我們本來在mail裡預約的就是這個圓桌,但是無緣
▼窗邊座位也很浪漫
大家都說到布達佩斯一定要喝貴腐酒、公牛血,但我們完全忘了這件事,後來到了中央市場才想起來
友人兩枚點了Limonade,真的非常好喝,很適合微熱的初夏飲用,而且是我們這幾天到訪的餐廳裡,最好喝的
我則是點了一份很少女顏色的酒,不知要喝什麼的時候,就請服務人員推薦就好了
▼limonade
▼illanyi rose vylan。我說想要喝起來甜甜的酒,就得到這一杯
我們三個人分別點了不一樣的菜色,主要是想多嘗試、而且每個人口味也不太一樣(菜單)
友人極愛鵝肝,說是每一餐都吃鵝肝也可以。但我個人還好、所以點了牛排。另一個則點了羊肉
先說結論,每個人對自己點的餐點都很滿意,調味上也算是很符合台灣人的口味,份量也很實在
▼牛排,下方好像是馬鈴薯吧,有點忘了只記得好吃、肉質鮮嫩不會難咬
▼與我點的少女心粉紅酒很搭配啊
▼CP值超高的鵝肝,兩片紮實的鵝肝搭配馬鈴薯泥、特製醬汁,友人吃的十分滿意。
▼這次吃到的鵝肝裡,Kiskakukk Restaurant的是最厚實的
▼羊肉,友人說它很軟嫩,但我不太吃羊肉就沒嘗試了
▼綜合沙拉。比我想像中的小份量倒有點出乎意外,來到歐洲的每一餐都會點沙拉,超愛他們的調味
其實在歐洲點餐時,我們一般都是點兩份主餐、一份沙拉,這樣三個人share剛剛好,吃完也能吃得下甜點
但來到Kiskakukk Restaurant前沒有吃早餐實在太餓了,不小心各點一份就飽了,然後就點不了傳說中很厲害的甜點
只好留待下次來訪布達佩斯再彌補這個遺憾啦
Kiskakukk Restaurant的用餐氛圍很不錯,服務人員也算是很貼心又很友善的。餐間也有看到一個人用餐的,也很自在
▼三份主餐、一份沙拉、三杯飲料,加上小費我們總共給57歐,個人覺得以這樣的用餐內容來說,算是便宜的
▍店舖資訊
Kiskakukk Restaurant : http://www.kiskakukk.hu/
地址 : 1137 Budapest, Pozsonyi út 12
電話 : +36 1 4500-829
營業時間 : 1200-0000
地圖位置連結 : https://goo.gl/maps/2wVa4oHZwwws8uN79
菜單 : http://www.kiskakukk.hu/en/menu
訂位 : http://www.kiskakukk.hu/en/reservation
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