善治郎牛舌
來到仙台一定要做的事情,不是七夕祭,而是要吃道地的牛舌啊!!!! (大誤~七夕祭也是很重要的)
以牛舌料理出名的仙台,市區內有近百家的牛舌,每一家都別具特色,都各有支持者
來到東北的第一天,在仙台車站二樓吃了另一家非常非常有名的牛舌店
那時真的覺得~~~哇! 怎麼會那麼好吃,真的有升天的感覺啊!
行程將結束的這日,和友人來到另一家同樣極富盛名的『善治郎』品嘗美味的牛舌
★ 日本住宿查詢 ★
★ 網路推薦 ★
JetFi 行動網路分享器 ▶專屬租借網址: https://goo.gl/sf7QVT
日本上網吃到飽+翻譯機功能/每天租金199,只要輸入專屬優惠代碼【ymay】,每天只要99元
非用餐時間的餐廳還是排滿許多人
和其他店家一樣,有許多許不同的選擇
最基本的定食,還有牛舌加厚的,另有餐廳限定套餐,加入牛舌做的熱狗……..哪來那麼多牛舌啊到底!!!
無論是哪一種定食套餐,都一定會有湯品,裡頭的肉質很嫩也不會卡牙縫,湯頭也很清甜
另外這三品,生菜沙拉、山藥泥、湯品,是定食套餐的附餐
有點像是燉煮物的小盅是鹽燒牛舌,味道清爽不會太鹹
山藥泥放在米飯,黏黏呼呼的口感很特別,但山藥泥的味道能否接受就看每個人的口味了
湯品裡頭的
善治郎定食,一份才¥1980,就有那麼多道品項,還沒吃就覺得超划算的!!!
那厚實的牛舌有著濃濃的炭燒味,且肉質鮮嫩又好入口,嚼勁十足又不會卡牙縫,真的超好吃!!
一入口那美味,到現在還讓我覺得很難忘啊!!!
之前吃另一家名店時,覺得美味到有點升天的fu,但這一口讓我才知道,什麼叫做天堂啊!!!!
第一次吃到牛舌製成的熱狗也超新奇的,有著黑胡椒口味的熱狗十分下飯~整個就是非常match
食量不大的可以點一份一般的牛舌定食,雖然有點厚實但卻不會覺得是負擔
這厚度剛剛好,而我最重視的問題,是就好不好咬了
『善治郎』的牛舌對我來說,真的比之前吃到的另一店家好太多太多了
以我自已而言,也很合我口味,整個超級大推啊!!!!
▍店家資訊
善治郎:http://www.tanya-zenjirou.jp
►東北祭典文章: 日本旅行提案 | 一星期制霸x東北夏日六大祭典x行程大公開!! (JR PASS /祭典/行程/住宿/美食)
✎其他宮城縣及東北地區文章
宮城 | 奥州仙台 七福・牛たんの一仙。誰說牛舌只能用烤的? 法國燉牛舌的口感更讓人驚豔
宮城 | Comfort Hotel 仙台西口。離車站五分鐘,交通超級便利,CP值高
宮城 | 善治郎牛舌。吃了感覺會升天的仙台傳統好味道~大推!!!
青森 | 安藤忠雄 x 十和田市民圖書館。藝術街道裡的櫻花極上秘境 x 建築大師譜出光與影的交響曲
青森 | 十和田 稲生川ふれあい公園。滿佈天空的櫻花並木 x 在地人才知道的絕佳拍攝地點 (近十和田市立美術館/圖多)
青森 | 古川市場之海鮮料多到滿出來的超美味丼飯~到青森一定要來頓膽固醇爆表早餐 (已結束營業)
秋田 | 日本最美的圖書館之一國際教養大學「中嶋紀念圖書館」x 在羅馬競技場裡與知識搏斗吧
秋田 | 八幡平賞楓自駕行程提案 (八幡平アスピーテライン、大沼、後生掛溫泉/自然研究路、國道341號、玉川溫泉)
福島旅遊提案 | 初夏新綠福島五天四夜自駕行程總覽。奧會津只見線攝影地點分享 / 交通、住宿、行程規劃建議
福島冬季旅行提案 | 日本唯一茅草屋頂車站「湯野上溫泉」、前往大內宿的交通手段詳解 (東北車站百選)
福島、奧會津 | 日本鐵橋絕景 x 只見線拍攝地點攻略 (只見川鐵橋/鐵橋三兄弟+眼鏡橋+大志集落/附路線說明+列車時刻)
日本夏季祭典攻略 | 一星期制霸東北六大祭,不藏私行程大公開!! (JR PASS /祭典/行程/住宿/美食詳細規劃建議)
★青森縣的景點. 住宿. 美食文章,陸續更新【 日本 | 北海道、東北 】點入連結就能查詢相關文章★
規劃行程時,建議利用Google My Maps的功能,自行建立屬於自己的行程
▶參考文章 : [旅行工具] 學會用Google『我的地圖 (My Maps)』規劃自助行程,景點美食通通有!!
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 福島、奧會津 | 只見線鐵道絕景完全攝影攻略。只見線時刻表、只見線第一鐵橋、詳細拍攝時刻解說、攝影建議、交通方式、拍攝地點
- 一張照片、一個故事 | 讓我跟你說故事 #009 | 每次被網友認出,總是會驚慌失措地回想,是不是罵了很多髒話
- 關於偽日本人May (自我介紹、個人經歷、合作邀約說明)
- 世界最浪漫的鐵道「只見線」全線通車,第1-8只見川橋梁全制霸攝影攻略 | 只見線時刻表、攝影地點座標連結、只見川橋梁 (只見線全線運転再開記念)
- 福島、磐城 | 波立海岸的絕美風景 : 自然與歷史共存「波立寺」、觀看初日昇起的著名景點「弁天島」
- 台灣、彰化 | 塘閣私房料理小館 : 結合創意的粵菜料理,菜色多樣化精緻美味,適合家庭聚餐不踩雷
- 福島、双葉 | 返鄉定居的青年、打造傳遞在地故事的場所 : 古民家咖啡店「Café and Gallery秋風舍」
- 福島、磐城 | 古民家改建的創作和食料理「茶房 ととさん」。置身絕美日式庭園,沉浸在讓人忘卻日常的寧靜空間
- 福島、郡山 | 就像在家一樣放鬆,用筷子品嘗使用當地食材的義大利料理 : 肉と野菜の農家イタリアン アリガト (Arigato)
- 福島、磐城 | 在番茄主題樂園Wonder Farm採摘番茄,體驗產地即美味的道理。品嘗多彩菜色、享受燒烤樂趣,根本是蔬果控的天堂啊
嗷嗚,現在2017/10/25來吃,善治郎定食變成2350啦~哈哈哈
版主回覆:(10/26/2017 11:31:03 AM)
變貴了!! 但還是要吃哈哈